Limau ni tunda la kipekee ambalo lina virutubisho vingi, vitamini na madini. Yogis wenye busara kila siku hulisha mwili na roho yao na maji ya limao, kwa sababu inaaminika kuwa maji ya limao hutuliza na kudumisha usawa wa kisaikolojia wa mtu. Walakini, kabla ya kuongeza limao kwenye sahani au vinywaji anuwai, unahitaji kuzikata. Je! Ni ipi njia bora ya kufanya hivi?
Maagizo
Hatua ya 1
Kabla ya kuanza kuzungumza juu ya kukata ndimu, unahitaji kusema maneno machache juu ya kuchagua matunda haya kwenye duka au soko. Karibu ndimu zote kwenye kaunta zinaonekana sawa, unaamuaje ukomavu wao? Limau iliyoiva inaweza kutambuliwa na sheen ya kaka yake. Ndimu ambazo hazijakauka kawaida huwa mbaya kuliko matunda yaliyoiva. Ikiwa limau inaangaza kama iliyosuguliwa, basi unaweza kuwa na hakika kuwa hii ni matunda yaliyoiva. Walakini, tusingependekeza uchague iliyoiva zaidi, ambayo ni, limau zilizoiva zaidi, kwani zinapoteza mali nyingi za faida. Matunda yaliyoiva zaidi huwa laini kidogo. Kuchagua kati ya matunda mabichi na laini, mkundu mzito wa ndimu zilizo na uvimbe inaaminika kuwa na virutubisho vyema.
Hatua ya 2
Kwa hivyo unayo ndimu zilizoiva na zenye maji. Unaweza kukata ndimu kwa njia tofauti kulingana na jinsi utakavyoandaa. Kwa mfano, ikiwa unataka kukata ndimu na matunda mengine, ni bora kukata ndimu kwenye vipande nyembamba. Jiweke na kisu kikali na piga kwa uangalifu ndimu kutoka mkia hadi mkia. Wakati wa kutumikia, ndimu zinaweza kunyunyizwa na sukari au mint.
Hatua ya 3
Katika tukio ambalo unataka kutumia limao kama mapambo, kwa mfano, kupamba sahani na samaki au nyama na limau, basi tunashauri ukate maua mazuri kutoka kwa limau. Hii imefanywa kwa urahisi sana, lakini inaonekana ya kushangaza sana. Utahitaji kisu kidogo na mkali sana. Kwa jicho, unaamua katikati ya tunda na ulikate na pembetatu. Kama matokeo, unapaswa kuwa na "ukanda" wa pembetatu. Vipunguzi vinapaswa kuwa vya kina vya kutosha ili mwishowe limau yenyewe ivunje maua mawili nadhifu.
