Bahari ya bahari huthaminiwa kwa mali yake ya matibabu. Alipata matumizi anuwai katika matawi anuwai ya dawa, kupika. Kwa wale wanaokusanya mapishi ya asili ya vinywaji vyenye ulevi, tincture kutoka kwa matunda yake, majani na hata gome itakuwa ya kupendeza.
Bahari ya bahari ni ngumu ya kipekee ya multivitamini ambayo inajumuisha karibu meza nzima ya upimaji. Inayo idadi kubwa ya vitu vya kufuatilia, vitamini, beta-carotene, chuma, manganese, asidi za kikaboni, carotene. Infusions, decoctions, chai, mafuta - husaidia mwili kupambana na homa, kuimarisha kinga, na kuzuia ukuaji wa seli za saratani.
Licha ya ukweli kwamba tinctures ni pombe, huleta faida kubwa kwa mwili wakati unatumiwa kwa usahihi.
Fikiria tofauti 7 zinazoeleweka za bahari ya bahari nyumbani. Ikiwa unasoma picha au video - mapishi na maoni kutoka kwa mama wa nyumbani wenye ujuzi, unaweza kuifanya kwa wakati wowote.
1. Tincture ya pombe ya chini (divai)
Viungo:
- matunda - 300 g;
- vodka - 800 ml;
- maji - 500 ml;
- asali ya linden - 100 g;
- majani ya mint - matawi 2 - 3.
Mwongozo wa hatua kwa hatua:
- Panga, suuza na kausha matunda.
- Pindana kwenye jar, mimina maji na vodka.
- Weka mahali penye joto na giza kwa wiki 3 hadi 4.
- Baada ya tarehe ya kumalizika muda, shika kwenye chupa safi.
- Chukua sehemu ya suluhisho (glasi), ipishe moto na asali na uimimine kwenye chupa.
- Ongeza mint, basi iwe pombe kwa siku chache.
- Chuja, chupa, muhuri.
Kinywaji tamu, chenye afya kwa kudumisha kinga iko tayari!
2. Tincture ya kawaida juu ya mwangaza wa mwezi
Kichocheo rahisi ni pamoja na viungo vifuatavyo:
- matunda - 1000 g;
- mchanga wa sukari - 300 g;
- mwangaza wa jua - lita moja.
Mchakato wa utengenezaji wa hatua kwa hatua:
- Ondoa buckthorn ya bahari kutoka kwenye matawi, ondoa majani, safisha na kauka.
- Mimina kwenye jar, ongeza sukari, funga kifuniko vizuri.
- Acha kwa siku chache hadi juisi iishe. Shika kwa nguvu kila wakati.
- Mimina mwangaza wa jua, changanya vizuri na uweke kando kwa miezi 2 - 3.
- Baada ya muda uliowekwa, jitenge na matunda na chupa.
Maisha ya rafu ya kinywaji ni miaka mitatu hadi minne.
3. Liqueur ya utambuzi na asali
Ili kuandaa tincture / liqueur, utahitaji vifaa vifuatavyo:
- matunda - 200 g;
- cognac - 800 ml;
- asali - vijiko viwili vya dessert.
Mchakato wa kupikia kwa hatua huanza na utayarishaji wa matunda.
- Wanapaswa kutengwa na matawi, kuosha na maji, na kukaushwa.
- Weka nzima kwenye jar mrefu, mimina konjak.
- Cork hermetically na kuhifadhi mahali pa kivuli.
- Sisitiza kwa wiki, kisha tamu na uweke kando kwa siku nyingine 14.
Liqueur yenye kunukia inaweza kutumika kwenye meza!
Hifadhi kwa joto la kawaida kwa zaidi ya miaka mitano.
4. Dondoo ya Limau na Viungo
Kichocheo cha asili cha kutengeneza bidhaa zenye afya na kitamu nyumbani ni pamoja na viungo vifuatavyo:
- bahari ya bahari - 500 g;
- vodka - 1500 ml;
- limao - pcs 3.;
- jira / anise - 4 g;
- mbegu za bizari - 8 g.
Hatua kwa hatua:
- Andaa matunda - chambua, suuza na kavu.
- Pindisha kwenye bakuli na ponda na kuponda / pestle mpaka mushy.
- Hamisha kwa mtungi mrefu, ongeza zest. Ujanja kidogo wa kutumia zest - ili usisugue, unaweza kutumia maganda ya limao kavu (150 g).
- Mimina mchanganyiko na pombe, kaza kifuniko na uweke baraza la mawaziri kwa siku 14.
- Kisha ongeza viungo na wacha kusimama kwa wiki nyingine.
- Baada ya siku 7, chuja, mimina kwenye chupa kwa sehemu.
Dondoo iliyokamilishwa inaweza kuongezwa kwa chai, iliyoongezwa na maji au kuliwa kwa fomu safi, matone 25 - 30 kabla ya kula.
5. Tincture ya bahari ya buckthorn na vizuizi vya walnut
Uwiano wa vifaa vilivyotumika:
- matunda (safi, waliohifadhiwa, kavu) - 900 g;
- mwangaza wa jua - lita 2;
- utando wa walnuts - kikombe ½;
- asali / sukari - 30 g.
Mchakato wa kupikia ni pamoja na hatua 2.
Kwanza:
Weka vizuizi kwenye thermos, mimina kwa lita 1 ya mwangaza wa jua na uondoe kwa siku 15.
Pili:
- Hamisha matunda yaliyowekwa tayari kwenye jar kubwa, ongeza asali / sukari.
- Futa infusion ya karanga, mimina kwenye jar na mchanganyiko wa asali-beri.
- Funga vizuri, weka mahali pa giza kwa mwezi 1.
- Baada ya muda kupita, shida kupitia pedi ya pamba na uache kupumzika kwa siku kadhaa, funika na chachi.
- Gawanya kwenye chupa na uhifadhi mahali pazuri.
Tincture iliyoandaliwa kulingana na kichocheo hiki ina kiwango cha chini cha mafuta. Ina harufu dhaifu ya lishe na rangi nyepesi.
6. Kumwaga kutoka kwa majani
Kwa utengenezaji wa awamu, vifaa vifuatavyo vinahitajika:
- majani ya bahari ya bahari - mikono miwili;
- vodka / pombe nyuzi 45 - 0.5 lita.
Kupika ni rahisi:
- Suuza majani safi, paka kavu na kitambaa.
- Waweke kwenye chombo, mimina vodka.
- Weka kabati kwa wiki 2 na koroga mchanganyiko mara kwa mara.
- Chuja, mimina kwenye chupa, kaza na kizuizi.
Kumbuka:
majani safi yanaweza kubadilishwa na kavu
- Liqueur inapaswa kunywa kwenye kijiko cha dessert mara tatu kwa siku kabla ya kula. Inayo athari ya matibabu kwa shinikizo la damu, ugonjwa wa sukari, magonjwa ya moyo na viungo.
- Matumizi ya infusions ya majani hayana mashtaka ikiwa mapendekezo ya kipimo yanafuatwa.
7. Kuingizwa kwenye gome
Kwa kupikia, utahitaji vifaa vifuatavyo:
- gome la bahari ya bahari - 30 g;
- vodka - 500 ml.
- Inahitajika kusaga gome kwa chembechembe, mimina kwenye chupa ya glasi nyeusi.
- Mimina vodka na uweke mahali pa giza kwa siku 25-30.
- Baada ya mwezi, chuja, mimina kwenye chupa, funga na cork.
Yaliyomo juu ya serotonini kwenye gamba itasaidia kusawazisha utendaji wa mfumo wa neva na kuongeza libido.
Inashauriwa kutumia matone 15 - 20 kila siku hadi mara 3 kwa siku kabla ya kula ili kuzuia ukuaji wa seli za tumor.
Yaliyomo ya kalori
Sehemu ya gramu 100 ya matunda safi ina 85 kcal. Inayo: 1, 5 g ya protini, 5, 5 g ya mafuta na 5, 9 wanga wanga wa nguvu.
Dalili
Sea buckthorn hutumiwa kupunguza cholesterol, kurejesha microflora ya matumbo na kuzuia atherosclerosis. Inasaidia katika mchakato wa kurejesha nguvu, kutibu vidonda vya tumbo na duodenal. Inatumika kama tiba mchanganyiko kwa: magonjwa ya kike ya kike, upungufu wa vitamini, upungufu wa anemia na magonjwa ya macho. Pia, mafuta ya mbegu hutumiwa kama uponyaji wa jeraha na wakala wa kupambana na uchochezi.
Uthibitishaji
Matumizi ya matunda lazima yatengwa ikiwa historia inaonyesha:
- magonjwa ya ini na figo katika fomu ya papo hapo au sugu;
- magonjwa ya kongosho na kibofu cha nyongo;
- usumbufu wa njia ya utumbo;
- cystitis.
Kwa kuongezea, imeamriwa kwa uangalifu kwa wagonjwa wa mzio na watoto chini ya miaka 2.
