Chakula chochote, haswa chakula kingi, tumezoea kumaliza na aina fulani ya kinywaji. Tabia hii, iliyohifadhiwa kutoka utoto wa kina, wakati wazazi huweka glasi ya maji karibu na sahani. Na, licha ya ukweli kwamba wataalamu wa lishe, na madaktari tu, wanapendekeza sana kutokunywa chakula, watu wachache hufanya bila glasi ya chai au kahawa ya dessert.
Wacha tuzungumze haswa juu ya kahawa. Kwa kweli, ikiwa swali linatokea: kunywa kahawa kwenye tumbo tupu au baada ya kula, jibu halitakuwa la kushangaza - baada, lakini ni bora kuivumilia kwa nusu saa. Mbali na kafeini, ina asidi chlorogenic, ambayo huongeza asidi ya tumbo, na kusababisha kuungua kwa moyo, na baadaye gastritis.
Kulingana na ukweli kwamba nusu nzuri yetu haizingatii kanuni za lishe bora na kula mafuta, chumvi, vyakula vyenye viungo na vyakula vingi vilivyosafishwa, kisha kunywa kahawa mara tu baada ya kumalizika kwa chakula itakuwa na hatari zaidi athari kwa mwili: kiwango cha sukari kwenye damu huongezeka kwa karibu 30%, na ikiwa utajimiminia kikombe - kahawa nyingine, na hata sukari na maziwa, basi kiwango cha sukari kitazidi mara mbili. Kwa kweli, ulaji mmoja hauwezekani kusababisha athari kubwa kwa mwili, lakini ikiwa tabia ya kunywa chakula tayari inafanyika, basi kuna nafasi ya kupata ugonjwa wa sukari.
Kwa kuongezea kuongezeka kwa kasi kwa sukari ya damu, kahawa, na kinywaji kingine chochote, hupunguza mkusanyiko wa usiri wa tumbo na chakula, badala ya kumeng'enywa kabisa, huoshwa ndani ya matumbo, huanza kuchacha huko, na kusababisha uvimbe, kupuuza na epigastric maumivu.
Mbali na kuvuruga mfumo wa kumengenya, kuna sababu zingine za kutokula kahawa mara tu baada ya kula:
- kahawa yenyewe haina vitamini yoyote na inafuatilia vitu, lakini matumizi yake ya mara kwa mara huingiliana na ngozi ya vitu vingi muhimu, kwa mfano, kalsiamu, ambayo ni kwamba, hata chakula chenye afya zaidi hakina maana kwa utajiri wa vitamini;
- kahawa huchochea hamu ya kula, na kuna uwezekano kwamba katika nusu saa au saa utataka kula tena;
- hupunguza hisia ya kiu, halafu hatumii maji ya kutosha;
- kafeini iliyo kwenye kinywaji husababisha kuongezeka kidogo kwa shinikizo la ndani, lakini kwa sababu ya athari ya diuretic, hupungua sana. Fikiria swing hii mwilini: ulinywa kikombe - uliinua shinikizo, ambayo kwa saa na nusu itarudi katika hali ya kawaida, halafu kikombe na kuongezeka kwa shinikizo. Kwa kawaida, baada ya muda, hii itasababisha udhaifu wa mishipa ya damu, kupoteza unyoofu wao, na mwishowe magonjwa ya moyo na mishipa.
Je! Ni hitimisho gani linaloweza kutolewa kutoka kwa yote hapo juu?
- kahawa inaweza kuliwa, vikombe 2-3 kwa siku, asubuhi;
- ni bora kuchagua kahawa asili na kuongeza maziwa kidogo na sukari kidogo kwake;
- ikiwezekana, dumisha muda wa dakika 30 - 40 baada ya kula;
- kukataa mbadala wa papo hapo, kama kahawa tatu-kwa-moja.
