Cream "Caramel"

Orodha ya maudhui:

Cream "Caramel"
Cream "Caramel"

Video: Cream "Caramel"

Video: Cream
Video: Профессиональный пекарь научит готовить CRÈME КАРАМЕЛЬ! 2024, Novemba
Anonim

Dessert maridadi itakufurahisha wewe na wapendwa wako kwenye sherehe yoyote.

Cream
Cream

Ni muhimu

  • - 200 g ya sukari;
  • - Vijiko 6 vya maji;
  • - 250 g ya maziwa;
  • - 200 ml ya cream;
  • - mayai 4;
  • - vanilla;
  • - mafuta / mafuta ya kulainisha ukungu;

Maagizo

Hatua ya 1

Unganisha sehemu ya 1/2 ya sukari na maji. Weka kwenye jiko kwenye sufuria ndogo na joto, koroga mara kwa mara hadi misa ya uwazi, dhahabu itengenezwe.

Hatua ya 2

Lubisha makopo ya cream na mafuta. Weka kwa upole syrup ya sukari ndani ya ukungu iliyotengenezwa kwa nyenzo za kinzani.

Hatua ya 3

Changanya maziwa, cream, mayai, sukari 1/2 na vanillin kwenye bakuli tofauti. Changanya vizuri na blender. Mimina wingi unaosababishwa kwenye ukungu juu ya siki ya sukari.

Hatua ya 4

Weka haya yote kwenye karatasi ya kukataa na kingo za kina. Ongeza maji hadi katikati ya ukungu kwenye karatasi, itaunda athari ya umwagaji wa maji.

Picha
Picha

Hatua ya 5

Weka karatasi kwenye oveni iliyowaka hadi digrii 170. Wakati wa kupikia - dakika 35.

Hatua ya 6

Toa ukungu, poa, kisha uweke kwenye jokofu. Kabla ya kutumikia, toa cream kutoka kwa ukungu na uhamishe kwa sahani zilizogawanywa. Driza na syrup ya sukari. Dessert inaweza kupambwa na cream iliyopigwa, jordgubbar, na sprig ya vanilla.

Ilipendekeza: