Maapulo ni moja ya matunda maarufu na yanayopatikana kwa urahisi ambayo unaweza kununua dukani mwaka mzima. Lakini ni nini cha kufanya na maapulo ikiwa mwaka uliibuka kuzaa na wewe mwenyewe ulikua? Kuna njia kadhaa za kuvuna na kuhifadhi matunda haya ambayo mkazi wa majira ya joto na mpenda matunda haya mazuri anapaswa kujua.
Kuhifadhi apples safi
Njia moja ya kwanza kabisa ya kuhifadhi ni Lakini sio kila aina ya tufaha zinaweza kuhifadhiwa katika fomu hii. Unahitaji kujua ni aina gani iliyopandwa na ikiwa inafaa kuhifadhi. Ikiwa anuwai ina ubora mzuri wa kutunza, basi kuna njia kadhaa za kuhifadhi mavuno. Kwanza, maapulo yanapaswa kuwa sahihi, kuondolewa kwa uangalifu kutoka kwa mti, panga. Matunda kamili tu, ambayo hayajaharibiwa yanafaa kuhifadhiwa, na ikiwezekana na uwepo wa bua. Panga kwa daraja na saizi.
- Njia rahisi ni rahisi Njia hii ni rahisi na isiyoaminika. Kwa njia hii unaweza kuhifadhi matunda kidogo. Unahitaji kukagua na kupuuza juu yao mara nyingi.
- Njia hiyo imejidhihirisha vizuri.
- Mara nyingi hutumiwa. Maapuli yamewekwa kwenye sanduku zile zile, masanduku yamewekwa na kunyunyiziwa mchanga (kavu na kuoshwa), maganda ya vitunguu na buckwheat, majani ya miti, moss, shavings, peat.
- Ikiwa kuna maapulo machache, basi unaweza kutumia Apples kawaida huwekwa katika kilo 2-3, fanya kupunguzwa kadhaa kwenye begi. Imefungwa na kuhifadhiwa mahali pazuri.
Unahitaji kujua: chumba ambacho maapulo huhifadhiwa lazima iwe na utawala wake wa joto. Joto bora ni kutoka -1 hadi + 1C. Unyevu unapaswa kuwa karibu 95%.
Njia tofauti za kuhifadhi maapulo
Maapulo hayo ambayo hubaki safi nje ya hifadhi pia yanaweza kushikamana kwa msimu wa baridi, lakini kwa njia zingine.
Chaguo hili ni moja wapo ya kawaida. Maapulo kavu ni bidhaa inayofanya kazi nyingi. Compotes, dessert kadhaa, kujaza keki huandaliwa kutoka kwao, na huliwa tu kama matunda yaliyokaushwa, ambayo hayana faida kuliko apple safi
Maandalizi ya Apple katika hifadhi tofauti ni kitamu sana. Unaweza kutengeneza compotes kutoka kwao, tengeneza juisi yako mwenyewe, jamu ya kupika, jam, marshmallow, marmalade na juisi
Ikiwa mtu yeyote ana mavuno ya apple mara kwa mara na tajiri, lazima lazima anunue juicer ambayo itaokoa mavuno na kuzuia matunda yasipotee. Juisi inaweza kutengenezwa kutoka kwa tofaa yoyote. Na ikiwa una juicer, mchakato huu utakuwa wa haraka na rahisi.
Maapulo yanaweza kuwa. Aina hii ya uhifadhi inafaa kwa karibu kila aina ya apples. Matunda hunyunyizwa kulingana na kanuni ya uchachu au salting, kwa mfano, na kabichi
- Bidhaa muhimu zaidi imetengenezwa kutoka kwa tunda hili -. Siki ina vitu vingi vya kuwa na faida. Inapaswa kuwekwa katika kila jikoni, katika kila nyumba.
- Na, kwa kweli, matunda mazuri yameandaliwa
Maapulo yanaweza kuhifadhiwa kwa njia tofauti. Jambo kuu ni kufanya chaguo sahihi na muhimu kwako mwenyewe.