Unaweza kutoa kabisa harufu nzuri na ladha kutoka kwa maharagwe ya kahawa ikiwa imeandaliwa kwa usahihi. Nafaka lazima ziokawe na kusagwa kabla tu ya kutengeneza. Lakini ikiwa umenunua kahawa iliyotengenezwa tayari kwenye mfuko wa utupu, basi jaribu kupoteza mabaki ya harufu. Mimina kahawa kutoka kwenye begi kwenye jar na kifuniko kikali.
Ni muhimu
-
- kahawa ya ardhini;
- mchanga wa sukari;
- mdalasini;
- karafuu;
- kitengeneza kahawa;
- Kituruki;
- Vyombo vya habari vya Ufaransa;
- kikombe kilicho na chujio.
Maagizo
Hatua ya 1
Kahawa iliyotengenezwa kwa mtengenezaji wa kahawa. Tumia hasa saga ya kahawa inayohitajika katika maagizo ya mashine yako.
Hatua ya 2
Kahawa iliyotengenezwa Kituruki. Tumia kahawa ya kati. Tumia turk ya shaba (cezve). Weka juu ya moto ili upate moto vizuri.
Hatua ya 3
Mimina kahawa ya ardhini ndani ya Turk. Tarajia 2 tsp kwa kikombe kimoja. unga wa kahawa.
Hatua ya 4
Ongeza sukari iliyokatwa ikiwa kahawa yako ni tamu.
Hatua ya 5
Ongeza karafuu kadhaa na mdalasini ili kuonja.
Hatua ya 6
Jaza maji baridi yaliyotakaswa. Ladha ya maji itaathiri sana ladha ya kahawa yako.
Hatua ya 7
Punguza moto na uweke moto moto. Tazama utengenezaji wa kinywaji kwa uangalifu. Kahawa inaweza kutoa povu na kumwagika kwenye jiko.
Hatua ya 8
Kuleta kahawa kwa chemsha. Mara tu uso wa kioevu unapobubujika na povu kuanza kuongezeka, toa turk kutoka kwa moto. Wacha povu itulie na chemsha tena. Fanya hivi mara kadhaa ili kuongeza ladha na harufu ya kahawa iliyotengenezwa.
Hatua ya 9
Mimina kahawa kwenye vikombe nzuri kupitia kichujio kizuri.
Hatua ya 10
Tengeneza kahawa ukitumia vyombo vya habari vya Ufaransa. Scald vyombo vya habari vya Ufaransa na maji ya moto kutoka kwenye kettle. Mimina kahawa ya kati au laini ndani yake. Jaza maji ya moto. Funika kifuniko.
Hatua ya 11
Acha pombe ya kahawa kwa dakika 10. Njia hii ni rahisi sana - hauitaji kuweka wimbo wa kahawa. Wakati inakua, anza kuweka meza.
Hatua ya 12
Punguza polepole plunger kutoka kwa waandishi wa habari wa Ufaransa. Fanya hivi kwa uangalifu ili kinywaji kisichomwagika.
Hatua ya 13
Mimina kahawa ndani ya vikombe.
Hatua ya 14
Andaa kahawa kwenye kikombe maalum na chujio. Mimina vijiko kadhaa vya kahawa iliyosagwa laini kwenye chujio kulingana na ladha yako na saizi ya kikombe. Mimina maji ya moto ili kahawa ya chini imezama kabisa katika maji ya moto. Acha kusisitiza kwa dakika 5 hadi 7. Ondoa chujio na utupe uwanja wa kahawa. Kulikuwa na kinywaji cha moto kwenye kikombe.