Nyakati ambazo mananasi ilikuwa ngumu kununua zimepita. Tunda hili linauzwa kila kona leo. Wakati huo huo, ni mbali mbali kila wakati kuchagua mananasi yaliyoiva tayari katika duka: katika hali mbili kati ya tatu, mnunuzi anafikia hitimisho kwamba alinunua kitu ambacho haikuwa kile alichotarajia, kwa sababu tunda linaibuka kuwa tamu na isiyoiva.
Yeyote aliyewahi kuonja mananasi yaliyoiva, akichukuliwa tu, hatapata kitu kama hicho dukani. Kama unavyojua, matunda haya hayalimwi katika nchi yetu, na kabla ya kuuzwa, husafirishwa kwa umbali mrefu. Ili matunda kuhimili usafirishaji kama huo, hukatwa bila kukomaa, na njiani kwenye masanduku hayawezi kuwa sawa na yale ambayo yanaendelea kuiva kwenye mmea wa mananasi. Kuna matunda ambayo yameiva, lakini mananasi sio moja yao. Kwa hivyo, kupata ladha kamili kwenye duka kubwa au kwenye soko haitafanya kazi.
Kilichobaki ni kujaribu kuchagua bora inapatikana katika duka. Jinsi ya kufanya hivyo? Angalia majani ambayo huunda taji ya kijani ya mananasi. Katika matunda mazuri, itakuwa sawa, mnene na ulinganifu, wakati sio mrefu sana - sio zaidi ya mara mbili ya urefu wa mananasi yenyewe. Rangi ya majani inapaswa kuwa mkali, imejaa. Inakubalika kabisa ikiwa vilele vimekauka kidogo pembeni, lakini ikiwa ni kavu, rangi ya manjano, hauitaji kuchukua tunda kama hilo.
Wengine huamua kukomaa kwa mananasi kwa kuvuta majani: ikiwa hii ni rahisi, matunda huonwa kuwa yamekomaa. Walakini, hii sio sawa. Ishara kama hiyo inaonyesha kwamba majani yamekauka, kwa sababu mananasi imekuwa ikingojea mnunuzi kwa muda mrefu kwenye rafu.
Ili kujua hakika ikiwa mananasi ni kamili, unaweza kujaribu kufunua taji yake, kama kofia ya chupa. Ikiwa matunda yameiva, itafanya kazi bila shida. Ukweli, sio ukweli kwamba wauzaji watakubali hamu yako ya kuharibu muonekano wa bidhaa zao.
Ishara nyingine ambayo unaweza kutumia kuchukua mananasi yaliyoiva dukani ni hali ya kaka. Katika matunda mazuri, ni sare njano. Vivuli vya kijani kibichi kwenye punda vinaonyesha kuwa matunda hayakuwa na wakati wa kukomaa na kubaki kuwa laini mahali ambapo kaka ni ya kijani kibichi. Hapa inafaa kuweka nafasi kuwa kuna aina ya mananasi ambayo ina ukoko wa kijani kibichi hata wakati imeiva, lakini ni bora sio kuhatarisha.
Unaweza kubisha mananasi ili kubaini imeiva vipi. Ikiwa sauti imebanwa, inaweza kumaanisha una chaguo nzuri mikononi mwako. Ikiwa kubisha kunasikika kama sauti inayovuma, tunda labda tayari ni kavu.
Ikiwezekana kuona tunda katika sehemu, toa upendeleo kwa massa na rangi tajiri ya manjano. Pia, mananasi mzuri yanapaswa kuwa na harufu nzuri ya kupendeza, lakini sio kali sana. Ikiwa harufu inahisiwa kwa mbali sana, hii inaonyesha kwamba mchakato wa kuchachua umeanza.
Mananasi mzuri hayawezi kuwa nafuu sana. Ikiwa inauzwa kwa punguzo kubwa, basi unahitaji kufikiria ni kwanini. Inapaswa kueleweka kuwa wakati mdogo unatumika kwa usafirishaji wa matunda kwa ndege, na njia hii ya usafirishaji ni ya gharama kubwa. Matunda ya bei rahisi hutolewa baharini - inachukua wiki, kwa hivyo matunda huchaguliwa bila kukomaa.
Usichukue mananasi kwenye jokofu kutoka duka. Kwa joto la chini, hupoteza ladha yao. Wauzaji kawaida wanajua hii, kwa hivyo, ikiwa matunda iko kwenye jokofu, inamaanisha kuwa imeanza kuzorota, kwa hivyo waliiweka hapo.
Kwa kufuata vidokezo hivi juu ya jinsi ya kuchukua mananasi yaliyoiva dukani, unaweza kupata tunda linalosaidia meza yako ya likizo.
