Watu wengi wanapenda ladha ya komamanga iliyoiva iliyo juisi, na faida za tunda hili la nje ya nchi na nafaka nyekundu za ruby na juisi tamu zimegunduliwa na wanasayansi kwa muda mrefu. Lakini mama wa nyumbani mara chache huamua kuinunua - hakuna mtu kutoka kwa kaya anayependa kung'oa ngozi hiyo mnene, na inapovunjika, nusu ya meza, kuta na nguo zote zimefunikwa na madoa ambayo ni ngumu kuosha, kwa kweli hayajaoshwa. Wakati huo huo, kuna njia za jinsi ya kusafisha haraka na kwa urahisi makomamanga, ni watu wachache tu wanaojua juu yao.
Kabla ya kununua komamanga kwenye duka au sokoni, lazima ichunguzwe kwa uangalifu. Peel ya matunda yaliyoiva yatakuwa kavu, madhubuti, yatoshea nafaka vizuri. Inastahili kuchagua vielelezo vya ukubwa wa kati au kubwa ya rangi ya hudhurungi-matofali. Ni matunda haya yaliyoiva ambayo ni ya kupendeza zaidi na yenye juisi, iliyosafishwa kwa urahisi nyumbani kwa njia yoyote.
Bila kujali chaguo la kusafisha, utahitaji kujiandaa mapema:
- sahani ya kina;
- kisu na blade kali;
- kijiko.
Kanuni nyingine muhimu ni kwamba matunda yaliyonunuliwa lazima yaoshwe na maji ya joto ili kuondoa vumbi, uchafu na mafuta ya taa kutoka kwake, kutumika kuhifadhi ngozi wakati wa usafirishaji.
Njia 1 - mshtuko
Njia hii rahisi na ya haraka itatoa nafaka zenye juisi kwa sekunde 30, bila hofu ya kumwagilia juisi-nyekundu kwenye jikoni nzima. Utahitaji kufanya yafuatayo:
- Kata kwa uangalifu matunda yaliyooshwa kwa nusu juu ya bakuli.
- Weka nusu juu ya leso ili juisi isiingie kitambaa cha meza.
- Chukua nusu moja, ishuke, uishike na kiganja chako, ndani ya bakuli, halafu, ukiishika hewani juu chini, piga kwa kushughulikia kwa uma, kijiko au nyundo ya kukata jikoni.
- Wakati nafaka zinaanguka, toa peel ndani ya pipa la takataka, rudia hatua sawa na nusu nyingine. Hata kama juisi kidogo itatolewa kwa athari, itasambaza bakuli la glasi, na sio meza, nguo na fanicha za jikoni kote.
Hatua zote zilizoelezwa hapo juu zinaonyeshwa wazi kwenye picha hapa chini, ili iwe wazi kabisa jinsi ya kusafisha mabomu na njia ya mshtuko.
Njia 2 - katika harakati 6
Njia ya kusafisha komamanga katika harakati 6 za kisu ina jina lingine - "Petals". Yote ni juu ya njia ya kukata kaka kubwa wakati wa kuchota nafaka nzima. Utahitaji kutekeleza hatua zifuatazo za uangalifu:
- Kata juu ya matunda na kisu kali. Ondoa kwa vidole vyako, kama kifuniko, kwa kuvuta mkia au makali.
- Karibu mitaro nyeupe itaonekana wazi kwenye tovuti iliyokatwa. Pamoja na kila moja ya utando huu, mielekeo 4 inapaswa kufanywa kwa kutumia blade juu ya ngozi.
- Inabaki kuingiza kisu kwa wima katikati ya matunda, geuza blade karibu na mhimili kugawanya yaliyomo katika sehemu.
"Petals" ya komamanga iliyokatwa itafunguliwa kabisa, na nafaka zinaweza kuliwa kwa kuchukua na kijiko cha dessert. Jikoni inabaki safi, kisu tu na sahani italazimika kuoshwa. Picha hapa chini inaonyesha mchakato mzima wa kutakasa kijusi katika hatua 6.
Njia ya 3 - hakuna splashes
Njia hii inajumuisha kutumia bakuli la kina au bonde la maji na colander. Mchakato wote utachukua kama dakika kwa wakati:
- Kata matunda yaliyooshwa kwa nusu au kuvunja kando, baada ya kuondoa kilele na kisu.
- Ingiza vipande ndani ya maji, jitenganishe nafaka na vidole vyako, ukiondoa mishipa nyeupe na ngozi.
- Wakati nafaka nzito zinazama chini na mishipa huibuka, samaki nje ya ngozi.
- Shika yaliyomo kwenye bakuli kupitia colander, mimina nafaka kwenye sahani.
Unaweza pia kung'oa komamanga kwa bouquet ya matunda au muundo ili iweze kubaki sawa, kwa njia ya mpira mkali wa ruby wa nafaka. Unahitaji tu kukata ngozi kutoka kwa msingi katika maeneo kadhaa, vuta ngozi kwa uangalifu ili isitoke. Itakuwa muhimu kuondoa filamu nyeupe, vinginevyo itakauka haraka.
Njia hizi zote ni haraka sana na rahisi, zitakusaidia kung'oa matunda bila kupata mikono yako, nguo, kitambaa cha meza chafu.
