Kutumikia lax kwenye meza ni njia ya asili ya kutengeneza mkate wa keki. Gharama ya kutengeneza keki haitachukua muda mrefu.
Ni muhimu
- - karatasi ya kuoka;
- - blender;
- - ngozi;
- - kitambaa cha lax 400 g;
- - keki ya kuvuta 500 g;
- - unaweza ya tuna ya makopo 1 pc.;
- - jar ya mizeituni iliyowekwa kwenye makopo 1 pc.;
- - yai ya kuku 1 pc.;
- - nyanya 2 pcs.;
- - kundi la basil safi 1 pc.;
- - Jibini la Mozzarella 150 g;
- - mafuta 3 tbsp. miiko;
- - chumvi;
- - pilipili nyeusi iliyokatwa.
Maagizo
Hatua ya 1
Osha nyanya na ukate vipande. Suuza kitambaa cha lax na maji, paka kavu na kitambaa na utenganishe ngozi.
Hatua ya 2
Kupikia tambi. Futa makopo ya chakula ya makopo na weka yaliyomo kwenye blender. Ongeza vijiko 3 vya mafuta na piga hadi laini. Usigaye kwa muda mrefu sana, kwa muda mrefu kama kuweka inayoweza kusababisha inaweza kusambazwa.
Hatua ya 3
Preheat tanuri hadi digrii 200. Toa unga ili iwe inashughulikia kabisa karatasi ya kuoka. Weka unga kwenye ngozi na uhamishie karatasi ya kuoka. Piga unga na mafuta kidogo ya mzeituni. Weka lax katikati ya karatasi ya kuoka, ngozi iko chini. Piga mswaki na mafuta ya mizeituni na tuna.
Hatua ya 4
Panua wiki ya basil sawasawa juu ya kujaza. Pamba kila kitu na nyanya na mozzarella, ambayo ni bora kukatwa vipande vya kati na mikono yako. Msimu wa kujaza na chumvi, pilipili na mafuta.
Hatua ya 5
Tembeza kingo za unga ili iweze kuzidi kidogo juu ya kujaza. Piga unga na yai iliyopigwa kidogo. Oka katika oveni kwa dakika 30-35. Hamu ya Bon!
