Akina mama wa nyumbani wanapendelea kuhifadhi matunda na matunda yaliyohifadhiwa ili vitamini vingi iwezekanavyo vihifadhiwe kwenye matunda, lakini hakuna kitu kinachoweza kuchukua nafasi ya jamu, ambayo ni ya kupendeza kunywa wakati wa baridi kali na kikombe cha chai yenye harufu nzuri. Kwa kawaida, umuhimu wa jamu ni duni sana kwa matunda yaliyohifadhiwa, na yaliyomo kwenye kalori ya bidhaa hii ni mara kadhaa juu.
Je! Kalori ngapi ziko kwenye jam
Kama unavyojua, jamu ni matunda, matunda, karanga, au hata mboga na maua huchemshwa kwenye sukari ya sukari. Wakati wa mchakato wa kupika, matunda hupoteza virutubisho vingi, lakini zingine bado zinabaki. Dessert hii ni mbadala bora kwa kila aina ya pipi, chokoleti na keki, lakini ni duni kwa matunda, matunda na matunda yaliyokaushwa na yaliyokaushwa.
Yaliyomo ya kalori ya jamu inategemea sana malighafi, ambayo ni tindikali na juiciness, kwa sababu inategemea vifaa hivi ni sukari ngapi itawekwa kwenye dessert wakati wa kupikia. Aina za kalori zenye kiwango cha juu zaidi ni cherry, currant na plum, yaliyomo kwenye kalori hufikia kilocalori karibu 300 kwa gramu 100. Kwa usahihi, jam ya cherry ina kcal 298 kwa gramu 100, jam ya plum - 288 kcal kwa gramu 100, na jam ya currant - 284 kcal. Matunda haya ni ya juisi kabisa na yana asidi nyingi, kwa hivyo sukari nyingi hutumiwa wakati wa kupikia jam.
Aina zifuatazo za jam zina kiwango kidogo cha kalori:
- jamu ya parachichi - 264 kcal kwa gramu 100;
- jamu ya apple - 266 kcal kwa gramu 100;
- jam ya jordgubbar - 274 kcal kwa gramu 100;
- jam ya chokeberry - 246 kcal;
- peach - 263 kcal kwa gramu 100;
- peari na jordgubbar - 271 kcal kwa gramu 100;
- jam ya raspberry - 273 kcal kwa gramu 100 za bidhaa.
Kutoka hapo juu, tunaweza kuhitimisha kuwa kiwango cha kalori cha jam, kwa wastani, ni nusu ya chokoleti, na kuna faida zaidi katika bidhaa. Walakini, ikiwa unafuata takwimu yako, basi usichukuliwe na dessert hii, kwani msingi wake ni wanga iliyosafishwa, na ndio wanaohusika na pauni za ziada.
Ikiwa huwezi kujikana kitamu hiki, basi pika jamu za dakika tano, kwa utayarishaji ambao nusu ya sukari inahitajika, kwa hivyo wana kiwango cha chini cha kalori, na kiwango cha virutubisho vyenye kibaolojia ndani yao ni kubwa zaidi. Kumbuka, vijiko viwili au vitatu vya aina hii ya jam kwa siku haitaharibu sura yako, lakini mwili utapokea sip ya virutubishi inayohitaji sana.
