Pete za karanga za Crispy zitavutia watu wazima na watoto. Harufu ya dessert iliyoandaliwa mpya italeta familia nzima pamoja kwa kunywa chai. Kichocheo cha kutengeneza kuki na karanga ni rahisi sana na haichukui muda mwingi.
Ni muhimu
- Unga - 400 g;
- Viini vya mayai - 4 pcs.;
- Sukari - 250 g;
- Siagi - 200 g;
- Karanga - 150 g;
- Sukari ya Vanilla - 1/4 sachet;
- Chumvi - 1/4 tsp chumvi;
- Makombo ya confectionery - hiari.
Maagizo
Hatua ya 1
Kwanza unahitaji kufanya unga wa kuki. Ili kufanya hivyo, chaga unga na unganisha na nusu ya sukari.
Hatua ya 2
Inashauriwa kuweka mafuta kwenye jokofu kwa muda kabla ya kupika hadi iwe imara. Kisha ukate vipande vipande, unaweza kutumia grater coarse. Ifuatayo, changanya siagi na sukari na unga.
Hatua ya 3
Koroga viini na sukari iliyobaki. Waongeze kwenye mchanganyiko wa unga, sukari, siagi. Ongeza sukari ya vanilla, chumvi. Punja unga, tuma kwa jokofu kwa saa.
Hatua ya 4
Choma karanga kwenye oveni hadi wapate rangi nyembamba ya kahawia, ukate nusu yao vizuri. Gawanya karanga zingine kwenye nusu.
Hatua ya 5
Toa unga uliopozwa kwenye safu kubwa na unene wa cm 1, 5 - 2. Kutumia ukungu, kata pete, weka kuki kwenye karatasi ya kuoka, kanzu na yai lililopigwa, nyunyiza karanga na makombo ya keki.
Hatua ya 6
Bika bidhaa kwenye oveni kwa digrii 200 kwa muda wa dakika 20, kulingana na sifa za sahani. Ili kuzuia karanga kuwaka wakati wa kupika, inashauriwa kufunika biskuti na karatasi ya ngozi iliyowekwa ndani ya maji. Kutumikia moto au subiri hadi itapoa.
