Nafasi za rasipiberi kwa msimu wa baridi ni hit, upendo ambao umekuwa ukiendelea kwa miaka mingi. Na ladha ya jamu ya raspberry na mdalasini na tangawizi ni zaidi ya sifa. Wale ambao huiandaa, kwa shida kubwa, wanaweza kujizuia ili wasile jam hata kabla ya kuwekwa kwenye mitungi.
Ni muhimu
- - kilo 1 ya raspberries
- - kipande cha mizizi ya tangawizi na kidole gumba
- - vijiti 2 vya mdalasini
- - gramu 300 za sukari
- - pakiti 1 ya zhelix 2: 1
Maagizo
Hatua ya 1
Kwanza unahitaji suuza raspberries. Kwa kuwa beri hii labda ni laini kuliko zote, basi hii lazima ifanyike kwa uangalifu sana. Kukusanye kwa sehemu ndogo kwenye colander na uweke kwenye sufuria kubwa ya maji, kisha acha maji yachagike.
Hatua ya 2
Kisha piga raspberries kupitia ungo. Usifute beri nzima mara moja, unahitaji kugawanya katika sehemu tatu. Ili kufinya maji yote ya beri kutoka kwa keki, itabidi utumie wakati na bidii. Ni sawa ikiwa katika mchakato baadhi ya mifupa bado hupenya kupitia ungo.
Hatua ya 3
Suuza tangawizi vizuri, paka kavu na kitambaa cha karatasi au leso na usugue kwa msingi wa nyuzi kwenye grater nzuri. Tupa msingi. Tangawizi iliyokunwa inapaswa kuibuka kijiko kamili cha slaidi.
Hatua ya 4
Weka tangawizi iliyokunwa kwenye raspberries, changanya kwa upole.
Hatua ya 5
Pima gramu 300 za sukari ndani ya bakuli, chukua vijiko 2 vya mchanga kutoka hapo kwenye bakuli lingine na uchanganye na gelatin.
Hatua ya 6
Mimina raspberries na tangawizi na mchanganyiko wa zhelfix na sukari, ongeza vijiti viwili vya mdalasini kwenye sufuria moja.
Hatua ya 7
Weka sufuria na raspberries kwenye jiko juu ya moto mkali na chemsha. Baada ya kuchemsha, ongeza sukari iliyobaki kwenye syrup ya raspberry, changanya kila kitu vizuri.
Hatua ya 8
Kupika kwa dakika tatu bila kuacha kuchochea. Baada ya kipindi hiki, zima moto, ondoa povu kutoka kwenye jam.
Hatua ya 9
Mimina jamu ya moto kwenye mitungi iliyosafishwa kabla. Zungusha.
