Kahawa mpya iliyosagwa kila wakati huwa tastier kuliko kahawa iliyowekwa tayari, isipokuwa kahawa iliyojaa utupu. Watu wengi wanaamini kuwa kahawa, iliyotengenezwa kwa Kituruki, cezve au juu ya moto wazi, inageuka kuwa tastier zaidi. Kawaida hutumiwa kwenye vikombe vidogo vya kaure na kijiko cha kahawa.
Mapishi ya kahawa ya Kituruki
Kahawa hii imetengenezwa kutoka kwa vitu viwili tu - maji na kahawa, lakini matokeo yake ni kinywaji cha kunukia sana.
Tutahitaji:
- 100 ml ya maji;
- 15 g ya kahawa.
Chemsha maji kwa Kituruki, toa kutoka kwa moto, ongeza kahawa, koroga na kijiko, umrudishe Turk kwa moto, chemsha. Ondoa kutoka kwa moto, wacha inywe kwa dakika tatu.
Mapishi ya kahawa ya Ireland
Hii ni kichocheo ngumu zaidi cha kahawa. Inageuka kinywaji chenye kunukia na kali, imeandaliwa na kuongeza ya vodka.
Tutahitaji:
- 100 ml ya maji;
- 20 ml ya vodka;
- 10 g cream ya sour;
- 9 g ya kahawa;
- vipande 2 vya sukari iliyosafishwa.
Tengeneza kahawa, wacha inywe, mimina kwenye kikombe, ongeza sukari. Ongeza vodka na cream ya sour, changanya. Kahawa ya Ireland na ladha maalum iko tayari.
Mapishi ya kahawa ya Kiarabu
Kulingana na kichocheo hiki, kahawa haina nguvu kama ile ya awali.
Tutahitaji:
- 100 ml ya maji;
- 7 g ya kahawa ya ardhini;
- bonge la sukari iliyosafishwa.
Weka mchemraba wa sukari ndani ya Kituruki, mimina kwa maji 80 ml, weka moto. Baada ya kuchemsha maji, toa turk kutoka kwa moto, ongeza kahawa, koroga, rudi kwa moto, chemsha. Ondoa kwenye moto, ongeza maji iliyobaki, chemsha tena. Acha pombe ya kahawa kwa dakika chache, mimina kwenye kikombe.
