Mousse ya maziwa yaliyopikwa ya kuchemsha yanaonekana kuwa ya kitamu sana. Mousse hii inaweza kutumiwa kama dessert nyepesi kwa hafla yoyote au imeandaliwa kwa meza ya makofi. Viungo viwili tu vinahitajika - maziwa yaliyochemshwa yenyewe na cream. Lakini matibabu yaliyomalizika yanaweza, ikiwa inataka, kuongezewa na matunda au matunda.
Ni muhimu
- - 1 kopo ya maziwa yaliyopikwa;
- - vikombe 2 vinavyopiga cream.
Maagizo
Hatua ya 1
Mousse ya maziwa yaliyopikwa yamechemshwa haraka sana - kwa dakika 10, lakini sio kila kitu ni rahisi sana - lazima ipoe kwenye jokofu kwa masaa 8.
Hatua ya 2
Weka maziwa yaliyopikwa yaliyopikwa kwenye bakuli la kina, mimina kwenye cream ya kuchapwa. Unahitaji kuchukua mafuta yenye mafuta - angalau 35% ya mafuta. Changanya misa vizuri, unaweza kuipiga kidogo na mchanganyiko. Funika bakuli na filamu ya chakula, weka kwenye jokofu kwa masaa 8, ni bora, kwa kweli, kuandaa mousse kabla ya kulala ili iwe baridi usiku wote.
Hatua ya 3
Kabla ya kutumikia, toa bakuli la mousse, piga na mchanganyiko hadi fluffy. Weka mousse ya maziwa yaliyopikwa ya kuchemsha kwenye vikombe vya glasi, bakuli au vases. Pamba kama unavyopenda - unaweza kutumia chips za chokoleti, chips za nazi, vipande vya matunda, matunda. Mousse inaweza kumwagika na beri au syrup ya matunda, na inaweza kupambwa na majani ya mnanaa juu.
Hatua ya 4
Unaweza pia kutenga kiasi kidogo cha cream iliyopigwa na kuiweka juu ya mousse iliyokamilishwa kwenye safu tofauti. Weka mousse ya maziwa yaliyomalizika ya kuchemshwa kwenye jokofu kwa muda wa dakika 5, kisha utumie mara moja.