Supu hii ya kigeni ya Asia imetengenezwa na maziwa ya nazi na mananasi na kuku. Inageuka kozi ya kawaida isiyo ya kawaida, na ladha ya asili na harufu nzuri.
Ni muhimu
- - 150 g minofu ya kuku;
- - 1 kopo ya maziwa ya nazi;
- - karafuu 5 za vitunguu;
- - 1 vitunguu nyekundu;
- - mananasi 1;
- - pilipili 1;
- - 1 nyanya;
- - chokaa 1;
- - 3 tbsp. vijiko vya tangawizi, mchuzi wa teriyaki, au mchuzi wa soya;
- - 1 st. kijiko cha mafuta ya sesame, curry;
- - pilipili nyeusi iliyokatwa.
Maagizo
Hatua ya 1
Supu hii itavutia wapenzi wa chakula cha manukato. Kwanza, kata tangawizi kwenye vipande nyembamba, kitunguu ndani ya pete za nusu, pilipili nyekundu na vitunguu, kata vizuri. Vitunguu vinaweza kupitishwa kupitia vyombo vya habari.
Hatua ya 2
Jotoa mafuta ya ufuta kwenye skillet, kaanga viungo vilivyoandaliwa juu ya moto mdogo, kisha ongeza juisi kutoka chokaa 1 kwao. Kata kuku kwenye vipande nyembamba, tuma kwenye sufuria. Ongeza curry, mchuzi wa soya, pilipili ya ardhini na simmer kwa dakika kadhaa.
Hatua ya 3
Kata mananasi safi ndani ya cubes, ongeza kuku. Kata nyanya kubwa, pia upeleke kwa mchanganyiko kwenye skillet, koroga.
Hatua ya 4
Pasha maziwa ya nazi, mimina mchanganyiko wa mboga na kuku ndani yake. Ikiwa unataka kutengeneza supu hata spicier, weka pilipili nusu kwenye supu inayochemka, ondoa baada ya dakika tano. kumbuka kuwa pilipili pilipili ni ya ujinga sana, ikiwa utaizidi, itaharibu ladha ya sahani nzima.
Hatua ya 5
Chemsha vifaa vyote vya supu kwa dakika tano, halafu iwe pombe kwa dakika 10. Mimina ndani ya bakuli, tumikia supu ya kigeni ya moto moto.
