Bidhaa inayojulikana ni kabichi, lakini tumezoea kutengeneza borsch kutoka kwayo, na ndio tu. Lakini kwa kweli, unaweza kupika idadi kubwa ya sahani kutoka kabichi, moja ambayo ni kabichi iliyochwa na viazi na nyama. Sahani hii ni ya kuridhisha kabisa, yenye afya, kitamu na kalori ya chini.
Ni muhimu
- -1kg kabichi
- Pcs -2. viazi
- -1 karoti kubwa
- - minofu ya kuku
- -mafuta ya alizeti
- -maji
- -pilipili ya chumvi
- -tamu
Maagizo
Hatua ya 1
Suuza kitambaa cha kuku, kata vipande vidogo, kaanga hadi nusu kupikwa kwenye mafuta ya alizeti.
Hatua ya 2
Chop kabichi, kata karoti kuwa vipande. Mboga ya msimu na chumvi na pilipili.
Hatua ya 3
Chambua viazi, suuza, kata ndani ya cubes. Acha katika maji baridi kwa dakika 20, kisha ukimbie.
Hatua ya 4
Weka kila kitu kwenye sufuria kubwa au sufuria. Jaza viungo vyote na maji, ongeza nyanya.
Hatua ya 5
Chemsha chini ya kifuniko kilichofungwa hadi kupikwa. Sahani iko tayari.
Hamu ya Bon!