Kabichi safi na saladi ya kuku ni nyepesi na lishe, lakini wakati huo huo sahani ya kitamu na ya kuridhisha, ambayo ni nzuri kwa hali ya hewa ya moto. Inaweza pia kuingizwa katika lishe kwa wale ambao wanataka kupoteza pauni kadhaa za ziada.
Ni muhimu
- - 400 g ya kabichi nyeupe safi;
- - 300 g ya kuku ya kuvuta sigara;
- - tango 1 safi;
- - 300 g ya mahindi ya makopo;
- - 1 karafuu ya vitunguu;
- - mayonnaise nyepesi;
- - mafuta ya mizeituni;
- - vipande kadhaa vya mkate mweupe;
- - chumvi, pilipili nyeusi.
Maagizo
Hatua ya 1
Kwanza unahitaji kuandaa croutons ya saladi. Ili kufanya hivyo, kata mkate mweupe kwenye cubes ndogo na ukauke kwenye oveni. Chumvi croutons kavu, msimu na viungo vyote na changanya na karafuu ya vitunguu iliyokatwa. Nyunyiza croutons na mafuta kidogo na uchanganye vizuri.
Hatua ya 2
Osha kabichi safi na ukate laini.
Hatua ya 3
Kata kitambaa cha kuku cha kuvuta vipande vipande nadhifu.
Hatua ya 4
Chambua tango na ukate vipande vidogo.
Hatua ya 5
Weka viungo vyote kwenye bakuli la saladi, ongeza mahindi ya makopo (hakuna kioevu). Msimu wa saladi na kiasi kidogo cha mayonesi nyepesi (hauitaji mayonesi mengi, kwani kabichi na tango zitatoa juisi), ongeza vijiko kadhaa vya allspice na chumvi ili kuonja.
Hatua ya 6
Kabla ya kutumikia, nyunyiza saladi ya kabichi safi ya majira ya joto na watapeli waliopikwa.
