Zabuni ya nguruwe ya zabuni huenda vizuri na ladha tamu na tamu ya mchuzi wa komamanga. Sahani hii ni nzuri kwa chakula cha jioni na marafiki na glasi ya divai nyekundu.
Ni muhimu
- - mchuzi wa komamanga - 1/3 tbsp.
- - zabuni ya nguruwe - 300 g
- - asali - 1 tsp.
- - feta jibini - 100 g
- - mafuta ya mzeituni - 1 tbsp. l.
- - mbegu za makomamanga - 1 tbsp. l.
- - pilipili nyeusi
- - chumvi
- - karanga za pine - 1 tbsp. l.
- - iliki - 5 matawi
- - karafuu ya vitunguu - 1 pc.
Maagizo
Hatua ya 1
Kwanza unahitaji kuosha na kukausha laini vizuri. Ukata wa kina lazima ufanywe kwa urefu wote.
Hatua ya 2
Ili kuandaa kujaza, unahitaji kukata jibini. Ongeza karanga za pine, vitunguu iliyokatwa vizuri na iliki. Ili kuchochea kabisa.
Hatua ya 3
Ponda kujaza vizuri kwenye kata kwenye laini, bonyeza kidogo ndani.
Hatua ya 4
Ongeza asali, pilipili, chumvi, mafuta kwenye mchuzi wa komamanga na uchanganya vizuri. Mchuzi unaweza kubadilishwa na juisi ya komamanga.
Hatua ya 5
Kutumia dawa za meno, funga kwa upole kingo za zabuni ya nguruwe na uvute na uzi, na kuunda athari ya lacing. Ni bora kuchukua uzi kwa nguvu.
Hatua ya 6
Kwa grisi juu ya nyama na mchuzi. Uipeleke kwa karatasi ya karatasi na kuifunga, na kuacha pengo.
Hatua ya 7
Oka katika oveni iliyowaka moto hadi digrii 180 kwa dakika 35-40.
Hatua ya 8
Wakati wa kutumikia, kata vipande vidogo na mimina juu ya mchuzi. Unaweza pia kunyunyiza na mbegu za komamanga.
