Umaarufu wa vyakula vya Kijapani unakua kila siku. Leo, watu hawafurahii tu kutembelea mikahawa na baa za sushi, lakini pia wanajaribu kupendeza nyumbani. Ili majaribio yako yafanikiwe, unahitaji kuzingatia matakwa na vidokezo vichache
Fikiria jinsi ya kupika safu nyumbani. Kwa kweli, mengi hayategemei ustadi wako tu, bali pia na bidhaa gani utatumia. Kwa hivyo, ni bora kununua mboga katika sehemu maalum za duka. Kama sheria, aina ya mchele na mapendekezo ya utayarishaji wake imeonyeshwa hapo
Kwa sheria, <b style = "mso-bidi-font-weight:
kawaida "> unahitaji kutengeneza mikunjo kwenye kitambaa maalum cha mianzi, ambacho kinaweza pia kununuliwa katika duka kubwa. Inaaminika kuwa ni rahisi zaidi kufunika mikunjo kwenye soseji nadhifu juu yake. Kwa hivyo, tumechagua mkeka, sasa unahitaji kununua mchele, mwani wa nori, mbegu za ufuta, na msingi wa roll squid, shrimp, cuttlefish, samaki nyekundu, samaki wa mafuta, omelet yai, tango na parachichi, jibini la Philadelphia na siagi inaweza kutumika kama msingi. uvumbuzi wako wa kibinafsi, kwa hivyo fikiria juu ya afya mchuzi wa soya, wasabi na tangawizi.
Hapa kuna miongozo kukusaidia kuandaa safu zako.
<p class = "MsoNormal" style = "margin-left: 0cm; text-align: justify; maandishi-indent: 0cm;
orodha ya mso-orodha: l0 level1 lfo1 "> 1. Chemsha mchele. Suuza mchele kabisa kwenye maji baridi. Kisha pika mchele kwa dakika kama kumi na uondoe mchele kwenye moto. Mchele ukifika, wacha upoze. Kisha ongeza chumvi, mafuta ya ufuta, koroga mchele na upate joto tena hadi mchele uwe mnato na mnene.
<p class = "MsoNormal" style = "margin-left: 0cm; text-align: justify; maandishi-indent: 0cm;
orodha ya mso: l0 level1 lfo1 "> 2. Fungua kitambaa cha mianzi na uweke karatasi ya nori juu yake.
<p class = "MsoNormal" style = "margin-left: 0cm; text-align: justify; maandishi-indent: 0cm;
orodha ya mso-: l0 level1 lfo1 "> 3. Weka mchele kwenye safu iliyosawazika kwenye nori. Mchele unapaswa kuwekwa kwenye safu nyembamba bila utupu na mapungufu.
<p class = "MsoNormal" style = "margin-left: 0cm; text-align: justify; maandishi-indent: 0cm;
orodha ya mso-orodha: l0 level1 lfo1 "> 4. Sasa unahitaji kuweka kujaza. Kujaza kunapaswa kukatwa kwa vipande virefu ikiwezekana. Mchanganyiko mzuri wa samaki mwekundu, tango na mchuzi wa siagi. Mchuzi wa cream ni siagi, chumvi na mafuta ya ufuta.
<p class = "MsoNormal" style = "margin-left: 0cm; text-align: justify; maandishi-indent: 0cm;
orodha ya mso: l0 level1 lfo1 "> 5. Kujaza kunapaswa kuwekwa chini ili iwe kando ya vipande vya mianzi kwenye leso.
<p class = "MsoNormal" style = "margin-left: 0cm; text-align: justify; maandishi-indent: 0cm;
orodha ya mso: l0 level1 lfo1 "> 6. Wakati kila kitu kinapowekwa, unahitaji kukunja kwa uangalifu roll. Ili kufanya hivyo, unahitaji kufunika roll na leso. Ni mbinu hii ambayo hukuruhusu kupata umbo muhimu Unahitaji kusonga roll mara kadhaa ili iweze kubaki sawa baada ya jinsi unavyofungulia leso.
<p class = "MsoNormal" style = "margin-left: 0cm; text-align: justify; maandishi-indent: 0cm;
orodha ya mso-orodha: l0 level1 lfo1 "> 7. Unaweza pia kupika mistari ya ndani nje. Ili kufanya hivyo, pindua karatasi ya nori na mchele na uweke kujaza kwenye mwani, na kisha usonge roll na kitambaa. Vile vile inaweza kupambwa na mbegu za sesame, caviar, au mimea …
Kutumikia safu na tangawizi, wasabi na mchuzi wa soya. Furahiya hamu yako ya kula.
