Jinsi Ya Kupika Manti Ladha, Juisi Na Nzuri

Video: Jinsi Ya Kupika Manti Ladha, Juisi Na Nzuri

Video: JINSI YA KUPIKA MAINI ROSTI TAMU SANA//HOW TO COOK DELICIOUS LIVER 2024, Mei

2024 Mwandishi: Brandon Turner | [email protected]. Mwisho uliobadilishwa: 2023-12-17 02:00

Manty ni sahani ya Asia ya Kati, lakini watu wengi wanawajua na wanawapenda.

Jinsi ya kupika manti ladha, juisi na nzuri

Kupika manti tunahitaji:

2 tbsp. maji ya moto, Kijiko 1. l. chumvi bila slaidi, 2 tbsp. l. mafuta ya alizeti, 1, 2 kg. unga wa daraja la juu zaidi, 500 gr. nyama ya nyama, 500 gr. nyama ya nguruwe, 150 g mkia mafuta ya kondoo, Kijiko 1. maziwa baridi

Chumvi na pilipili nyeusi iliyokatwa ili kuonja

Kilo 1. kabichi nyeupe au malenge, 700 gr. vitunguu

4 karafuu ya vitunguu.

Tunachukua maji ya moto kwa kuandaa unga, ongeza chumvi na koroga hadi kufutwa kabisa. Mimina mafuta ya alizeti na changanya vizuri pia. Mimina unga uliochujwa, lakini sio wote, piga unga kwenye bakuli na polepole, ikiwa ni lazima, ongeza unga zaidi. Unga lazima iwe ngumu sana. Koroga wiani sare tayari kwenye meza. Kisha funika unga na bakuli na uiruhusu iketi kwa masaa 1, 5 - 2. Kisha tunakanda tena na kufanya hivyo mara tatu. Tunafanya hivyo ili unga uwe mwepesi, lakini uwe na nguvu.

Kuandaa nyama iliyokatwa - kata nyama au kuipitisha kwa grinder ya nyama na grill kubwa. Kata mafuta vipande vidogo. Kata kabichi au malenge kwenye cubes si zaidi ya cm 1. Laini kata kitunguu. Pitisha vitunguu kupitia vyombo vya habari vya vitunguu. Mimina maziwa, ongeza chumvi na pilipili. Changanya kila kitu vizuri.

Sisi hukata unga kama kwenye dumplings, lakini tengeneza keki zenye juisi mara mbili kubwa na nyembamba sana. Kwenye gridi zilizopakwa mafuta kabla, panua manti na mvuke kwa dakika 35-40.

Ilipendekeza:

Jinsi Ya Kupika Manti Ladha

Manty ni sahani maarufu sana ambayo ilitujia kutoka Asia ya Kati. Ni mvuke. Kwa kuonekana, manti inafanana na dumplings, zaidi tu. Nyama iliyokatwa kwa manti imeandaliwa kwa mikono. Tofauti yake kuu kutoka kwa dumplings iliyokatwa ni uwepo wa lazima wa sehemu ya mboga, malenge, viazi, nk

Jinsi Ya Kupika Manti Bila Jiko La Manti

Manty ni aina ya dumplings. Manti hutofautiana katika muundo wa nyama iliyokatwa na kwa njia ya utayarishaji: hazipikwa kwa maji, kama dumplings, lakini hupikwa kwenye sufuria maalum - jiko la mantov. Ikiwa hakuna sufuria kama hiyo, unaweza kuchemsha manti kwa njia ifuatayo

Jinsi Ya Kupika Keki Ya Makrill? Ladha Nzuri Nyumbani

Mackerel nyama ni laini na yenye juisi. Inayo vitu vingi vya kufuatilia na madini. Mackerel inaweza kukaanga, kukaangwa, kuchemshwa, kuoka. Samaki ya chumvi kwa kawaida hununuliwa dukani, lakini inaweza kuwekwa chumvi kwa urahisi nyumbani. Kuna chaguzi kadhaa za salting ya makrill yenye ladha nzuri:

Jinsi Ya Kupika Manti Ladha Katika Boiler Mara Mbili

Manty ni sahani ya unga tamu asili kutoka Asia. Watu wengi huwalinganisha na taka na wanaamini kuwa sahani zinafanana. Hii ni kweli, kwa sababu dumplings na manti zimejazwa na unga. Lakini kwa kweli, tofauti kati yao ni kubwa sana. Tofauti na dumplings, manti haina kuchemshwa, lakini huchemshwa

Jinsi Ya Kuoka Nyama Ya Nguruwe Ya Kuchemsha Yenye Harufu Nzuri Na Ya Juisi

Nguruwe ni nguruwe iliyooka katika kipande kimoja kikubwa. Nyama ya nguruwe iliyopikwa vizuri itageuka kuwa yenye juisi, yenye kunukia na kitamu sana. Unahitaji kuoka nyama bila haraka na kulingana na sheria. Ili kuoka nyama ya nguruwe kamili ya kuchemsha, unahitaji kuchagua nyama bora