Nyama ya aina mbili za samaki - bass bahari na dorado, ina ladha ya kushangaza ambayo inaweza kukupa raha nzuri. Lakini kila chaguo ina sifa zake za kibinafsi na tofauti kutoka kwa nyingine.
Kufanana kwa ladha
Gourmets nyingi haziwezi kupendelea kitu kimoja - bass bahari au dorado. Baada ya yote, nyama ya samaki hawa wawili inajulikana kwa kila mtu kwa juiciness yake ya ajabu na upole. Inayeyuka kinywani mwako, ikikupa raha ya kweli kula. Aina hizi mbili za nyama ni bidhaa ya lishe iliyo na protini nyingi, fosforasi, vitamini na madini muhimu, zina harufu nzuri, ya kuamsha na muundo maalum wa kupendeza, ambao hautakuwa rahisi kupata kwa wawakilishi wengine wa samaki.
Katika nchi zingine, aina hizi mbili za nyama hutolewa kwenye bamba sawa na sinia la samaki na inachukuliwa kuwa moja ya mchanganyiko mzuri na wa kufurahisha. Ikiwa utawapika kulingana na mapishi moja, basi itakuwa ngumu sana kwa gourmets wasio na uzoefu kuamua ni wapi nyama ya samaki mmoja na nyingine iko wapi. Lakini wataalam wa kweli watashughulikia kazi hiyo bila shida.
Tofauti kuu
Licha ya kufanana kwa ladha, bado kuna tofauti kati ya bass bahari na dorado. Nyama ya Dorado ina msimamo thabiti, wakati besi za baharini huhisi laini na laini zaidi. Mashabiki wengi waliojitolea zaidi wa aina hizi mbili za nyama hawataamua kamwe ni ladha ipi bora - bahari bass au dorado.
Unenevu
Nyama ya Dorado inaweza kuitwa moja ya lishe zaidi. Inaweza kutumika na vizuizi vyovyote vya lishe na wale wanaofuatilia kwa uangalifu yaliyomo kwenye kalori ya kila siku ya milo inayotumiwa. Nyama ya bahari ni mafuta zaidi, lakini sio mengi, ambayo pia huiacha kati ya bidhaa zinazoruhusiwa kudhibiti uzito au kupoteza uzito.
Harufu
Ladha ya aina hizi mbili za nyama pia ni tofauti. Kila mmoja wao ana harufu yake maalum ya kibinafsi. Kila kitu hapa kinategemea tu upendeleo wa kibinafsi na ladha.
Ni nini bora kutumia
Kama unavyoona, haiwezekani kujibu bila shaka ambayo ni bora, bass bahari au dorado. Aina zote mbili za samaki ni ladha ya kweli na raha ya upishi ambayo wengi watapenda. Wanaenda vizuri na karibu sahani zote za kando, pamoja na mboga, vivutio, saladi na zaidi. Bora na divai nyekundu.
Ili hatimaye kuamua juu ya chaguo, lazima lazima ujaribu chaguzi zote mbili. Lakini njia hii haimaanishi hata kidogo kwamba mwishowe utaweza kufanya uamuzi usiofaa. Jaribu na uchague kulingana na ladha yako. Bora kuanza na samaki waliooka.
