Matunda yaliyopangwa ni tiba nzuri ambayo inaweza kuchukua nafasi ya pipi kabisa. Ni vizuri kuwapa watoto. Matunda yaliyopendekezwa yana nyuzi nyingi, vitamini na madini. Laini na kitamu, hutengeneza chai nzuri au hata kahawa.
Ni muhimu
- - kilo 1 ya tangawizi
- - 1 limau
- - 400 g sukari
- - 1/2 tsp. mdalasini ya ardhi
- - Bana ya nutmeg ya ardhi
Maagizo
Hatua ya 1
Suuza tangawizi chini ya maji ya bomba, kavu na ganda. Kata ndani ya cubes, karibu 1 cm na cm 1. Weka kwenye sufuria. Ongeza sukari, ongeza mdalasini na nutmeg, punguza maji ya limao. Changanya vizuri, funika na uacha kusisitiza kwa masaa 4.
Hatua ya 2
Ifuatayo, weka sufuria juu ya moto mdogo na chemsha kwa dakika 10, ukichochea kila wakati. Acha tangawizi iwe baridi kwa masaa 3 na chemsha tena kwa dakika 10. Rudia utaratibu huu tena. Funika tray na taulo za karatasi na uondoe tangawizi iliyopozwa kutoka kwenye syrup na ueneze kwenye tray kwa safu nyembamba.
Hatua ya 3
Wakati kufuta kumejaa kioevu cha ziada, waondoe. Funika matunda yaliyopakwa na chachi na uweke kwenye eneo lenye hewa kwa wiki. Matunda kama haya ni mazuri kutumikia na chai ya mimea. Hii ni tiba bora ya msimu wa baridi, kwani tangawizi huongeza kinga na husaidia mwili kupinga magonjwa ya virusi. Pia wana ladha ya kupendeza ya tamu.
