Saladi ya lax ni sahani ya sherehe. Samaki huyu ana ladha dhaifu na wakati huo huo alitamka ladha. Mchanganyiko bora wa samaki hii na bidhaa zingine haziwezi kupamba meza ya sherehe tu, lakini pia tafadhali wageni wenye ladha nzuri.
Ni muhimu
- lax yenye chumvi - 400 g,
- jibini ngumu - 200 g,
- viazi - pcs 3.,
- yai ya kuku - pcs 3.,
- apples kijani - pcs 3.,
- vitunguu - pcs 3.,
- mafuta ya mboga - 50 ml,
- mayonesi - 300 g,
- majani ya lettuce - rundo,
- caviar nyekundu - 50 g.
Maagizo
Hatua ya 1
Chemsha viazi na mayai. Baridi na safi. Grate viazi na grater coarse. Gawanya mayai kwa wazungu na viini, chaga kila kitu kando. Grate apples na jibini pia.
Hatua ya 2
Chambua vitunguu, kata pete za nusu. Joto mafuta ya mboga kwenye skillet. Ongeza kitunguu na kaanga hadi hudhurungi ya dhahabu.
Hatua ya 3
Kata samaki ndani ya cubes ndogo.
Hatua ya 4
Weka saladi katika tabaka kwenye sahani. Vaa kila safu na mayonesi. Weka lax na vitunguu vya kukaanga kwanza. Safu ya pili ni viazi. Kisha maapulo, halafu jibini. Safu ya tano ni protini. Maliza tabaka na viini na jibini.
Hatua ya 5
Saladi iliyovunwa lazima ihifadhiwe kwenye jokofu kwa masaa 3 kwa uumbaji bora.
Pamba na majani ya lettuce na caviar nyekundu kabla ya kutumikia saladi.
