Saladi na shrimps, mimea na mboga ni chaguo nzuri kwa chakula cha majira ya joto. Mkali, jua yenye saladi itakufurahisha, itashibisha njaa na kujaza mwili na virutubisho na vitamini vyenye afya.
Ni muhimu
- - 250 g nyanya ya cherry;
- - 200 shrimp iliyosafishwa;
- - 40 g ya arugula;
- - 1 jar ndogo ya mizeituni;
- - 2 tbsp. vijiko vya mafuta;
- - vijiko 0.5 vya siki ya divai;
- - viungo;
- - chumvi kuonja.
Maagizo
Hatua ya 1
Jaza sufuria ya ukubwa wa kati na maji na uweke moto. Wakati maji yanachemka, chaga kamba ndani yake na upike kwa dakika chache. Futa maji, punguza kamba na uziweke kwenye kitambaa cha karatasi ili iweze kunyonya unyevu kupita kiasi.
Hatua ya 2
Osha nyanya za cherry chini ya maji ya bomba na ukate nusu.
Hatua ya 3
Tunatatua arugula, tunaiosha na kukausha na kitambaa cha karatasi, baada ya hapo tunachana na mikono yetu kwa vipande vya ukubwa wa kati.
Hatua ya 4
Ondoa mbegu kutoka kwa mizeituni na uikate kwa nusu.
Hatua ya 5
Andaa mavazi ya saladi kwenye bakuli tofauti. Ili kufanya hivyo, changanya mafuta, siki, chumvi na mimea.
Hatua ya 6
Weka viungo vyote vya saladi kwenye bakuli la kina, mimina mchuzi ulioandaliwa ndani yake, changanya kila kitu vizuri na utumie.
