Mtu yeyote anaweza kutengeneza keki tamu kulingana na kichocheo hiki, kwa sababu imeoka kwa dakika 30 tu. Hii inahitaji viungo rahisi.
Ni muhimu
- - sukari - vikombe 0.5;
- - mayai - pcs 1-2.;
- - jam - glasi 1;
- - soda - kijiko 1;
- - maziwa (iliyooka) - glasi 2;
- - unga - kwa msimamo wa cream ya sour (glasi 1-2).
Maagizo
Hatua ya 1
Kwanza unahitaji kuwasha na kuwasha moto tanuri. Wakati inapokanzwa, unaweza kupika unga.
Hatua ya 2
Vunja mayai kwenye bakuli la kwanza na piga kidogo. Ongeza sukari, maziwa na unga. Changanya kila kitu vizuri. Kupika unga na msimamo wa cream ya sour.
Hatua ya 3
Andaa karatasi ya kuoka mapema. Lubricate na mafuta ya mboga na usisahau kupaka pande za karatasi ya kuoka.
Hatua ya 4
Katika bakuli la pili, changanya jam na soda hadi athari nyepesi. Jam inachukuliwa kulingana na ladha yako. Ikiwa unataka keki iwe nyepesi, basi unaweza kutumia jamu ya apple au jam. Jamu ya rasipiberi haifai kwa keki tamu, kwani mashimo ya raspberry hukwama kila wakati kati ya meno, ambayo sio ya kupendeza sana.
Hatua ya 5
Sasa tunachanganya unga uliomalizika na jam na soda ya kuoka. Mimina misa inayosababishwa kwenye karatasi ya kuoka na uweke kwenye oveni kwa dakika 30. Tunaoka kwa joto la 200-250 C. Mara tu keki inapogeuka dhahabu, ifunike kwa karatasi ya karatasi na uondoke ili kuoka hadi kupikwa kabisa.
Hatua ya 6
Keki inapaswa kuongezeka mara 2-3 kwa urefu. Baada ya kuoka, pai inapaswa kupozwa kidogo na kutumiwa na chai. Ikiwa unapenda mikate na vipande vya matunda, basi vipande vinaweza kuongezwa kwenye unga uliomalizika kabla ya kuweka karatasi ya kuoka kwenye oveni.
