Matiti ya kuku yaliyojazwa na cranberries ni sahani isiyo ya kawaida. Tafadhali tafadhali wale tu ambao sio dhidi ya nyama tamu. Ni muhimu kutumia watapeli safi katika kichocheo hiki. Shukrani kwa cranberries, kujaza itakuwa kunukia sana, na nyama ya matiti itakuwa ladha.
Ni muhimu
- - pilipili;
- - chumvi;
- - siagi - 2 tsp;
- - watapeli wa ardhi - vijiko 2;
- - asali - kijiko 1;
- - cranberries - glasi 1;
- - kifua cha kuku.
Maagizo
Hatua ya 1
Kata mifupa yote kutoka kwenye titi la kuku, toa ngozi na ugawanye fillet katikati. Gawanya kila sehemu kwa nusu.
Hatua ya 2
Tenga robo ya glasi ya cranberries, na punguza juisi kutoka kwa wengine. Hatua kwa hatua ongeza asali kwa juisi kwa ladha bora. Rekebisha mwenyewe.
Hatua ya 3
Mimina theluthi moja ya juisi inayosababishwa ndani ya bakuli ndogo na ongeza mkate wa ardhi. Ongeza siagi laini na koroga mchanganyiko vizuri.
Hatua ya 4
Piga kijiko cha kuku kidogo. Msimu na pilipili na chumvi pande zote mbili. Weka nusu ya misa iliyoandaliwa ya cranberry kwenye kila kitambaa, na pia matunda 15 kamili.
Hatua ya 5
Pindisha tabaka za minofu katikati ili ujaze ndani. Funga kando kando na vijiti vya mbao. Kaanga minofu haraka kutumia skillet moto. Tumia si zaidi ya sekunde 30 kila upande. Weka karatasi kubwa ya kuoka na funika na juisi iliyobaki ya cranberry. Kaza karatasi ya kuoka na foil.
Hatua ya 6
Preheat oven hadi 220oC na uweke karatasi ya kuoka hapo. Bika matiti ya kuku yaliyojaa cranberry kwa nusu saa. Tengeneza asali zaidi na mchuzi wa cranberry kwa kutumikia.
