Biskuti nyembamba na maridadi hupendwa na wengi. Toleo la nyumbani la safu kama hizo ni kazi ya sanaa. Kujazwa kwao kunaweza kuwa tofauti sana - chokoleti, matunda au maziwa yaliyofupishwa. Na kutoa biskuti ladha maalum, inaweza kupachikwa na dawa kadhaa.
Ni muhimu
- -1 kikombe cha sukari
- -1 glasi ya unga
- -4 mayai
- -100 g siagi
- -kuoka unga kwa unga
- -1 kopo ya maziwa yaliyofupishwa
- -matunda au matunda
Maagizo
Hatua ya 1
Kufanya unga wa biskuti ni snap. Kwanza unahitaji kutenganisha viini kutoka kwa wazungu. Piga wazungu vizuri mpaka povu nene itaonekana, piga viini na sukari kando.
Hatua ya 2
Baada ya hapo, unahitaji kuchanganya kwa uangalifu umati zote mbili ili povu lush isitulie. Pepeta unga ili kusiwe na uvimbe na uchanganye na unga wa kuoka. Unaweza kuibadilisha na wanga wa kawaida. Mimina unga ndani ya misa inayosababishwa kwenye kijito chembamba, ukichochea kabisa.
Hatua ya 3
Funika karatasi ya kuoka na karatasi na upake mafuta. Mimina unga na uweke kwenye oveni iliyowaka moto hadi 200 ° C. Inashauriwa usifungue kwa dakika 15 za kwanza wakati unga unaoka, basi unaweza kuonja utayari na kisu.
Hatua ya 4
Funga unga uliomalizika kwenye roll mpaka itapoa. Wakati huo huo, andaa cream. Ili kufanya hivyo, piga siagi kwenye joto la kawaida na mchanganyiko, polepole ukiongeza maziwa yaliyofupishwa kwake. Paka mafuta ya biskuti kilichopozwa na cream na uinyunyiza na matunda ya samawati au jordgubbar iliyokatwa. Unaweza kuchukua nafasi ya matunda na jamu unayopenda.
Hatua ya 5
Kisha funga tena roll na kupamba na chokoleti iliyokunwa au cream iliyobaki.
