Soufflé Ya Jibini

Orodha ya maudhui:

Soufflé Ya Jibini
Soufflé Ya Jibini

Video: Soufflé Ya Jibini

Video: Soufflé Ya Jibini
Video: soufflé recipe | سوفلي المحلات بطريقة ناجحة ومضمونة موحال ميعجبكش😍⁦⁦ 2024, Novemba
Anonim

Soufflé ya jibini ni sahani isiyo ya kawaida, nzuri na ya kitamu. Ni rahisi na haraka kujiandaa. Ninashauri kujaribu kutengeneza soufflé kulingana na mapishi rahisi.

Soufflé ya jibini
Soufflé ya jibini

Ni muhimu

  • - jibini ngumu - 200 g;
  • - siagi - 50 g;
  • - mafuta ya mboga - 2 tbsp. l.;
  • - unga - 3 tbsp. l.;
  • - poda ya haradali - 0.5 tsp;
  • - maziwa 2, 5% - 1, glasi 5;
  • - mayai - pcs 5.;
  • - konjak - 2 tbsp. l.;
  • - chumvi - 0.5 tsp;
  • - pilipili nyekundu ya ardhini - Bana.

Maagizo

Hatua ya 1

Sunguka siagi kwenye sufuria ya kukausha, ongeza unga na kaanga kidogo (dakika 2-3). Ongeza chumvi, haradali na pilipili. Mimina maziwa baridi kwenye mchanganyiko, chemsha na chemsha juu ya moto mdogo kwa dakika 5.

Hatua ya 2

Grate jibini kwenye grater iliyosababishwa. Na ongeza kwa sehemu ndogo kwenye mchanganyiko moto wa unga wa maziwa. Koroga. Jibini inapaswa kuyeyuka na mchanganyiko uwe laini.

Hatua ya 3

Tenga wazungu kutoka kwenye viini. Piga viini na mchanganyiko na mimina kwenye kijito chembamba ndani ya misa ya jibini, ukichochea mfululizo. Ongeza konjak na jokofu.

Hatua ya 4

Punga wazungu wa yai na upole kwenye curd.

Hatua ya 5

Paka mafuta na mboga mboga, weka mchanganyiko wa jibini, ukijaza ukungu theluthi mbili kamili. Oka katika oveni kwa dakika 40 kwa digrii 180, hadi ukoko wa dhahabu ufanyike juu. Kutumikia moto. Sahani iko tayari! Hamu ya Bon!

Ilipendekeza:

Jibini La Mbuzi Na Souffle Ya Thyme

Jibini La Mbuzi Na Souffle Ya Thyme

Jibini la mbuzi lenye kiburi na soufflé ya thyme inapaswa kutumiwa mara tu baada ya kupika. Wakati umepozwa chini, haina hewa tena na laini. Soufflé inaweza kutayarishwa kwa kiamsha kinywa au chakula cha mchana, ina afya na inaridhisha. Ni muhimu - 400 g ya jibini laini la mbuzi

Soufflé Ya Jibini Na Raspberries

Soufflé Ya Jibini Na Raspberries

Soufflé ya jibini inaweza kutengenezwa kutoka kwa aina tofauti za jibini: kutoka suluguni, feta jibini, parmesan, roquefort, emmental. Jambo kuu ni kwamba aina ya jibini ni ngumu. Unaweza kuchagua chochote kama nyongeza ya soufflé kama hiyo, kwa sababu soufflé haifai kuwa tamu, lakini kwa upande wetu tutaandaa dessert ya rasipberry

Jibini La Jibini - Dizeti Ya Jibini Ya Amerika

Jibini La Jibini - Dizeti Ya Jibini Ya Amerika

Cheesecake - dessert ya jadi ya Amerika iliyotengenezwa kutoka jibini la Philadelphia - imekuwa maarufu nchini Urusi kwa muda mrefu. Ladha ya keki ya jibini na urahisi wa maandalizi inathaminiwa. Jibini la jibini ni kidogo kama casserole ya jibini la jumba, lakini jibini hufanya iwe laini zaidi

Soufflé Ya Viazi Na Jibini

Soufflé Ya Viazi Na Jibini

Souffle ya viazi ni kamili kama kivutio kwa meza ya sherehe na itashangaza wageni wote na ladha nzuri. Kivutio kimeandaliwa kwa muda mfupi na inahitaji pesa kidogo. Ni muhimu - 220-260 g unga - mayai 3 - 650-670 g viazi - 70-110 g iliyokunwa Parmesan - chumvi - 270-310 ml ya maziwa - 15-20 g siagi - 10-15 g ya haradali ya punjepunje Maagizo Hatua ya 1 Chambua viazi, ugawanye katika sehemu 3-4, weka maji ya moto yenye chumvi na upike, uk

Jibini-jibini La Jibini La Jibini

Jibini-jibini La Jibini La Jibini

Dessert nyepesi na ya hewa, rahisi kuandaa. Dessert ni nzuri kwa kiamsha kinywa chako cha asubuhi. Shukrani kwa ladha yake ya kipekee, itakupa hali nzuri kwa siku nzima, na utataka kufurahiya tena na tena. Ni muhimu - pakiti 2 za jelly (na ladha ya jordgubbar na peach)