Casserole ya jibini la jumba ni kiamsha kinywa chenye afya na kitamu, vitafunio vya mchana au dessert tu. Ikiwa watoto wako hawapendi kula jibini la kawaida la kottage na karoti, jaribu kutengeneza casserole hii ya nyumbani bila unga.
Ni muhimu
- - 500 g ya jibini la kottage;
- - mayai 2;
- - karoti 1;
- - 3 tbsp. semolina;
- - 1 kijiko. sukari ya vanilla;
- - 2 tbsp. siagi;
- - chumvi kidogo;
- - asali kwa ladha.
Maagizo
Hatua ya 1
Ikiwa unatumia curd ya nafaka, piga kwa ungo. Siagi inahitaji kulainishwa kwa kuwasha moto tanuri kwa dakika mbili na kuizima. Weka sahani ya siagi kwenye oveni na subiri dakika 1-2.
Hatua ya 2
Kisha unganisha curd na mayai, sukari ya vanilla, siagi laini, semolina na chumvi. Masi lazima iwekwe vizuri. Grate karoti kwenye grater nzuri na itapunguza juisi, hauitaji. Ongeza karoti tu zilizokunwa kwenye misa ya curd.
Hatua ya 3
Changanya viungo vyote vizuri tena. Mimina mchanganyiko uliotayarishwa kwenye sahani iliyomwagiwa na semolina na upaze. Preheat oven hadi digrii 180 na bake casserole kwa dakika 30-45.
Hatua ya 4
Ondoa kwa uangalifu casserole iliyoandaliwa kutoka kwenye ukungu na ukate sehemu. Kutoka kwa kiasi hiki cha viungo, huduma 3-4 zitatokea. Unaweza kutumikia casserole na cream ya sour.