Pasaka ya karanga ya chokoleti ni moja wapo ya jibini la jadi la jumba la Pasaka. Sahani ya curd ladha ni ishara ya Pasaka Mkali, ikipamba meza ya sherehe Jumapili ya Pasaka. Watu wazima na watoto watathamini Pasaka hii ya chokoleti!
Ni muhimu
- - jibini la kottage - 1 kg
- - chokoleti - 50-100 g
- - sukari ya icing - 130 g
- - sour cream - vikombe 1.5
- - siagi - 100 g
- - walnuts - glasi 1
- - vanillin
Maagizo
Hatua ya 1
Futa jibini safi la jumba kupitia ungo, koroga vizuri na siagi laini na kikombe 1 cha sour cream. Ongeza 100 g ya sukari ya icing na vanilla kwenye ncha ya kisu.
Hatua ya 2
Laini chokoleti laini. Kaanga kidogo walnuts, kata, tenga sehemu ndogo ya kunyunyiza. Ongeza karanga na chokoleti kwenye mchanganyiko. Changanya viungo vyote vizuri.
Hatua ya 3
Kisha weka misa ya curd kwenye sahani iliyo na kitambaa nyembamba. Weka ukandamizaji mdogo juu na uweke Pasaka kwenye jokofu kwa siku. Kabla ya kutumikia, mimina juu ya Pasaka na cream: changanya glasi nusu ya cream ya sour na 30 g ya sukari ya unga. Kisha nyunyiza walnuts iliyokatwa.
