Je! Kuna kitamu ambacho hakiwezi kuwa kitamu sana, lakini pia ni muhimu sana? Asali pamoja na walnuts haitakuwa tu tamu ya kupendeza, lakini pia dawa halisi ya duka la dawa asili.
Vipengele vya faida
Binafsi, kila moja ya bidhaa hizi ni kitamu yenyewe na ina vitamini, madini na virutubisho vingi.
Walnuts ni matajiri katika kufuatilia vitu kama vile zinki, chuma, cobalt, shaba. Kama sehemu ya viini vyake, anuwai anuwai ya vitamini na asidi ya amino muhimu kwa utendaji wa kawaida wa mwili wa mwanadamu. Kwa karne nyingi, walnuts zimetumika kuongeza kinga na kama tonic ya jumla. Karanga chache kwa siku zitasaidia kudumisha unyumbufu wa mishipa na kuboresha mmeng'enyo. Yaliyomo ya asidi ya mafuta ya polyunsaturated kwenye viini ni muhimu kwa shinikizo la damu na atherosclerosis.
Ikiwa tunazungumza juu ya asali, basi faida zake kwa mwili wa mwanadamu haziwezi kupitwa na bidhaa nyingine yoyote. Asali inajumuisha karibu kila kitu katika muundo wake na katika muundo wake wa kemikali ni sawa na plasma ya binadamu. Asali huongeza kimetaboliki, ina mali ya bakteria, inaboresha digestion na ni dawa bora dhidi ya magonjwa mengi.
Bidhaa hizi mbili muhimu zaidi, kwa pamoja, zinakamilisha mali muhimu za kila mmoja na huwa sio tamu tu ya ladha, lakini pia chanzo cha afya kwa watu wa jamii yoyote ya umri.
Asali na walnut sorbet
Sherbet iliyotengenezwa kwa karanga na asali imekuwa ikipikwa Mashariki na Asia kwa mamia ya miaka kama kitoweo cha kupendeza. Tofauti na sherbet ya kisasa, ambayo inaweza kununuliwa dukani, sherbet halisi imeandaliwa kwa urahisi sana na ni mchanganyiko wa asali ya asili na kokwa za walnut za msimamo tofauti. Inaweza kuwa mchanganyiko mnene na mnene, ambayo unaweza kuunda pipi zilizogawanywa, au dessert ya kioevu ya viscous.
Kwa utayarishaji wa sorbet, walnuts husafishwa kutoka kwa ganda na sehemu za ndani kavu ambazo zinaweza kuonja chungu. Punje zinaweza kukaangwa ili kuboresha ladha, au zinaweza kutumiwa mbichi, ambayo virutubisho huhifadhiwa zaidi kuliko baada ya matibabu ya joto. Karanga zimepondwa na kuchanganywa na asali kwa uwiano wa takriban 2: 1. Kiasi cha asali inategemea wiani unaohitajika wa bidhaa ya mwisho. Apricots kavu na matunda mengine yaliyokaushwa yanaweza kuongezwa kwenye mchanganyiko, ambayo itaboresha sana lishe ya sherbet. Mchanganyiko mnene huundwa kuwa mipira au cubes, na mchanganyiko wa kioevu hutiwa ndani ya mitungi na kuhifadhiwa kwenye jokofu.
Sherbets za kupikia za kioevu pia zinaweza kuwa raha ya kupendeza, kwani punje nzima za karanga zinaweza kuwekwa vizuri kwenye chombo cha uwazi, ikimimina asali kwa sehemu, ambayo itasaidia kuunda muundo mzuri.
