Miongoni mwa saladi anuwai anuwai kwenye meza ya sherehe, moja maalum na isiyo ya kawaida huwa wazi kila wakati. Angalizo kama hiyo ya sikukuu, kwa kweli, itakuwa saladi ya vijiti vya kaa na mananasi.
Vijiti vya kaa kwa muda mrefu imekuwa kiungo kipendwa na kinachojulikana katika saladi anuwai na vitafunio. Lakini kinyume na mapishi yote ya kawaida, kuongeza kwa mananasi huunda mchanganyiko mpya wa ladha. Saladi za mananasi ni za kigeni, zinaonekana nzuri na zinaingizwa vizuri na mwili.
Puff saladi
Ili kuandaa saladi ya pumzi ya sherehe utahitaji:
- makopo ya mananasi ya makopo
- vijiti vya kaa 150 gr
- mayai 3 pcs.
- viazi 2 pcs.
- jibini 150 gr
- vitunguu 2-3 karafuu
- mayonesi
Chemsha viazi na mayai na ukate kwenye cubes. Jibini la wavu kwenye grater mbaya. Futa kaa vijiti na ukate laini. Futa syrup kutoka kwa mananasi na itapunguza vitunguu ndani yao, changanya. Sasa viungo vyote vimewekwa kwenye tabaka kwenye bakuli la saladi na kila safu imefunikwa na mayonesi. Safu ya kwanza ni viazi, kisha mayai ya kuchemsha, kisha mananasi na vitunguu, kaa vijiti juu yao na kunyunyiziwa jibini juu. Saladi hii inaweza kupambwa na pete za mananasi na mizeituni nyeusi katikati.
Saladi ya kaa na mananasi, vitunguu na jibini
Na kaa na mananasi, unaweza kuandaa sahani rahisi ya saladi.. Kulingana na njia ya utayarishaji, inaweza kuwa saladi au sandwich ambayo inaweza kutumika kwa kutengeneza sandwichi au kwa mayai ya kujaza. Orodha ya viungo vinavyohitajika ni rahisi sana. Utahitaji pakiti ya vijiti vya kaa, kopo la mananasi, jibini, vitunguu na mayonesi. Kwa saladi, viungo vyote hukatwa kwenye cubes ndogo na kununuliwa na vitunguu na mayonesi.
Njia ya kuandaa misa ya sandwich ni tofauti kidogo. Kwa yeye, bidhaa zote hupigwa kwenye grater nzuri na imechanganywa na mayonesi hadi hali ya mchungaji. Ikiwa unapanga kuweka mayai na tambi, basi viini vya mayai ya kuchemsha pia vinaongezwa hapa.
Saladi na vijiti vya kaa, mananasi na kitunguu
- vijiti vya kaa
- jibini
- mayai ya kuchemsha
- kitunguu
- mananasi
- mayonesi
Saladi hii imewekwa kwenye bakuli la saladi katika tabaka, kila moja imefunikwa na mayonesi. Safu ya kwanza ni vijiti vya kaa vyema. Wazungu wa yai waliokunwa kwenye grater wamewekwa juu yao. Sasa kitunguu kilichokatwa vizuri kilichochomwa na maji ya moto huwekwa, kisha safu ya mananasi, jibini iliyokunwa na saladi hunyunyizwa na viini juu. Pamba na mizeituni, wedges za limao au pete za mananasi.
