Kupika kwenye multicooker kunaokoa wakati mwingi, na chakula hicho huwa kitamu sana na kizuri kiafya. Pilaf na uyoga ni kamili kwa chakula cha mchana au chakula cha jioni.
Ni muhimu
- - mchele glasi 1;
- - champignons 300 g;
- - uyoga kavu 40 g;
- - karoti 2 pcs.;
- - vitunguu 2 pcs.;
- - vitunguu 2 karafuu;
- - mafuta ya mboga 6 tbsp. miiko;
- - chumvi 1, 5 kijiko;
- - viungo vya pilaf kuonja;
- - arugula;
- - pilipili.
Maagizo
Hatua ya 1
Loweka uyoga kavu kwa maji kwa masaa 1, 5-2. Chambua karoti, osha na ukate vipande. Chambua kitunguu na ukate pete za nusu.
Hatua ya 2
Mimina mafuta ya mboga kwenye bakuli la multicooker. Kisha ongeza vitunguu na karoti na kaanga na kifuniko kikiwa wazi katika hali ya "Fry" au "Bake" kwa dakika 5, ukichochea mara kwa mara.
Hatua ya 3
Kata champignon vipande vipande 4-6, ongeza kwenye mboga na kaanga kwa dakika nyingine 15. Suuza uyoga kavu, ukate laini na uweke jiko polepole. Chuja maji ambayo uyoga kavu ulilowekwa, lakini usimimine.
Hatua ya 4
Suuza mchele mara kadhaa, chumvi, nyunyiza na manukato. Funga karafuu za vitunguu ambazo hazijachorwa kwenye mchele. Mimina maji ambayo uyoga uliokaushwa umelowekwa na kuongeza maji ya kawaida ili kiwango cha kioevu kiwe karibu 2 cm juu ya kiwango cha mchele. Funga kifuniko cha multicooker na upike kwenye Pilaf au Saute kwa dakika 30.
Hatua ya 5
Wakati pilaf iko tayari, zima multicooker, lakini usifungue kifuniko, wacha pombe hiyo ipike kwa dakika 15. Kisha koroga pilaf, weka sahani. Kutumikia iliyopambwa na pilipili pilipili, karoti na arugula.
