Ukha Kutoka Samaki Safi Ya Mto

Ukha Kutoka Samaki Safi Ya Mto
Ukha Kutoka Samaki Safi Ya Mto

Orodha ya maudhui:

Anonim

Ukha ni jadi sahani ya kwanza ya Kirusi. Kawaida supu hii imetengenezwa kutoka kwa pike, lakini tutachukua carp na sangara. Itatokea ladha pia. Faida isiyopingika ya supu hii ni kwamba ni haraka kupika - nusu saa tu. Kwa hivyo, jinsi ya kupika supu ya samaki kutoka samaki safi ya mto?

Ukha kutoka samaki safi ya mto
Ukha kutoka samaki safi ya mto

Ni muhimu

  • Kwa huduma nne:
  • - 1 carp;
  • - sangara 1;
  • - nyanya 4;
  • - 500 g ya viazi;
  • - vitunguu 3;
  • - majani 5 ya bay;
  • - pilipili, sukari, chumvi;
  • - mimea safi.

Maagizo

Hatua ya 1

Safisha samaki, utumbo, safisha vizuri chini ya maji ya bomba. Ikiwa samaki ni mkubwa sana, kata vipande vipande, weka ndogo kama hii. Katika samaki kubwa, ni bora kuondoa gill, vinginevyo wanaweza kutoa uchungu. Weka kwenye sufuria.

Hatua ya 2

Ongeza viazi zilizokatwa, vitunguu (kata kila kitunguu katikati), na nyanya zilizotengwa kwa sufuria. Jaza maji ili iweze kufunika yaliyomo kidogo.

Hatua ya 3

Pika hadi samaki wapikwe. Hapa mengi inategemea samaki waliochaguliwa, kwa saizi yake, lakini kawaida dakika 25 ya kuchemsha polepole inatosha carp na sangara.

Hatua ya 4

Ongeza chumvi na pilipili dakika chache kabla ya kumaliza kupika. Unaweza kuipendeza na kijiko cha sukari. Nyunyiza mimea iliyokatwa. Supu iko tayari!

Ilipendekeza:

Njia Rahisi Za Kukaanga Samaki, Iwe Ni Mto Au Nyekundu

Njia Rahisi Za Kukaanga Samaki, Iwe Ni Mto Au Nyekundu

Katika kupikia, kuna njia kadhaa rahisi za kukaanga samaki. Ya kuu ni: kukaanga samaki kwenye sufuria na kiwango kidogo cha mafuta, kukaranga kwenye makaa wazi na mafuta ya kina. Kila njia ya kukaanga ina siri zake, na ikiwa utazipuuza, unaweza kuharibu samaki na usipate matokeo unayotaka

Jinsi Ya Kukaanga Samaki Wa Mto Kwenye Sufuria

Jinsi Ya Kukaanga Samaki Wa Mto Kwenye Sufuria

Samaki wa mto wana mashabiki wao. Licha ya uwepo wa mifupa madogo na harufu maalum, samaki huyu anapendwa na kupikwa mara nyingi. Ili sahani iweze kuwa laini zaidi, unahitaji kujua siri kadhaa za samaki wa kukaanga. Kwa nini samaki wa mtoni haswa Kuna ubishani mwingi juu ya samaki gani ni tastier - samaki wa mto au bahari

Jinsi Ya Kupika Samaki Wa Mto

Jinsi Ya Kupika Samaki Wa Mto

Samaki dhaifu na mtamu wa mto kwa muda mrefu amechukua mahali pazuri katika lishe ya watu. Inayo kalori kidogo na inameyuka kwa urahisi, kwa hivyo inafaa kwa lishe ya lishe. Na kwa sababu ya kiwango cha juu cha protini, asidi muhimu za amino, na ugumu wa vitamini, sahani za samaki wa mto zinapendekezwa kujumuishwa kwenye menyu ya watu wenye afya dhaifu

Samaki Ya Mto Iliyooka Kwa Foil

Samaki Ya Mto Iliyooka Kwa Foil

Mapendekezo yote ya lishe yanasema kuwa samaki waliooka kwa oveni ndio wenye afya zaidi. Inapasha moto kwa usawa katika eneo lake lote na kutokana na hii ladha na harufu yake huwa kali na nyepesi. Ni muhimu • Samaki yoyote ya mto - 2 pcs

Jinsi Ya Kutengeneza Samaki Wa Samaki Wa Maji Safi

Jinsi Ya Kutengeneza Samaki Wa Samaki Wa Maji Safi

Matlot ni sahani iliyotengenezwa kutoka kwa aina kadhaa za samaki mweupe. Shukrani kwa mbinu maalum ya kupikia, vitamini vyote vimehifadhiwa ndani yake. Na kiwango cha chini cha mafuta kinachotumiwa katika mapishi hufanya sahani iwe nyepesi na lishe