Wengi wetu tumezoea kutumia vyakula vizito, vyenye mafuta vyenye kalori nyingi na wanga mbaya kama sahani ya kando. Lakini ikiwa unataka kushikamana na mtindo mzuri wa maisha - ni wakati wa kuendelea na sahani zenye afya!
Maagizo
Hatua ya 1
Cauliflower puree ni mbadala nzuri kwa viazi vya jadi. Cauliflower haina sukari nyingi na nyuzi nyingi zenye afya.
Hatua ya 2
Mchele wa kahawia ni bidhaa ya asili yenye thamani zaidi, ambayo ina karibu vitu vyote vya jedwali la upimaji.
Hatua ya 3
Mboga. Unaweza kutumia mboga mbichi na za kuchemsha kama sahani yenye afya. Mboga iliyochomwa au iliyochomwa hupendeza sana (na sio chini ya afya).
Hatua ya 4
Saladi ya kijani ni sahani safi ya kiafya safi na yenye afya ambayo hurekebisha digestion na inatia nguvu.
Hatua ya 5
Mbegu za mikunde ni nzuri kwa sahani ya upande yenye afya na nzuri sana. Kunde zote zina nyuzi nyingi na protini za mmea.
Hatua ya 6
Hummus (chickpeas). Sahani hii ya kituruki huenda vizuri na sahani za nyama.
Hatua ya 7
Matunda (machungwa, apple, peach, limau, mananasi, ndizi, tikiti). Wanaenda vizuri na sahani za nyama (haswa ham), ikiwasaidia kuchimba kikamilifu.
