Njia rahisi zaidi ya kulisha wageni wako usiyotarajiwa chakula cha moto na kitamu ni kupika viazi na kuku. Lakini ni rahisi hata kufanya hivi kwenye oveni - bake tu kila kitu pamoja. Mhudumu atahitaji tu kuandaa bidhaa muhimu. Wakati kozi kuu inaoka, kuna wakati wa kushughulikia saladi na vipande vyovyote. Kama matokeo, itageuka haraka, kitamu na ya kuridhisha. Wageni hakika wataridhika.
Ni muhimu
- - mapaja ya kuku au viboko vya ngoma
- - viazi
- - viungo kwa kuku
- - vitunguu
- - mayonesi
- - mchuzi wa soya
Maagizo
Hatua ya 1
Sisi suuza kuku vizuri na endelea kwa marinade. Kwa marinade, unahitaji mchuzi wa soya, viungo vya kuku, vitunguu iliyokatwa vizuri, na mayonesi kidogo sana. Sugua kuku vizuri na mchanganyiko huu na uiruhusu inywe kwa angalau dakika 30.
Hatua ya 2
Wakati huo huo, chambua viazi na uziweke kwenye cubes za ukubwa wa kati ili zioka vizuri. Chumvi, pilipili na changanya viazi na mayonesi.
Hatua ya 3
Kwa kuoka, unahitaji kuchukua karatasi pana ya kuoka na pande za juu. Tunatupa mafuta chini (kidogo kabisa, kwani mafuta yatayeyushwa kutoka kwa kuku wakati wa mchakato wa kupikia), weka viazi, na juu - kuku. Tunatuma karatasi ya kuoka kwenye oveni, iliyowaka moto hadi digrii 200 kwa saa 1.
Hatua ya 4
Wakati kuku imefunikwa na ganda la kupendeza, toa karatasi ya kuoka na funika na karatasi ili sahani isiuke, na endelea kuoka. Baada ya saa, viazi na kuku ziko tayari. Jaribio la chini linatumika, na kutakuwa na sahani bora moto kwenye meza yako. Hamu ya Bon!
