Mabawa ya kuku ni haraka kuandaa na ladha. Inaweza kutayarishwa kwa meza ya sherehe au kwa chakula cha jioni cha semina.
Ni muhimu
- - mabawa ya kuku (kubwa) pcs 10-12.;
- kuku iliyokatwa 250 g;
- - uyoga 200-300 g;
- - jibini ngumu 100 g;
- - mafuta ya mboga;
- - vitunguu 2 jino;
- - mayonesi;
- - kitunguu 1 pc.;
- - pilipili, chumvi.
Maagizo
Hatua ya 1
Unaweza kutenganisha ngozi na mfupa kwa kisu au kidole (ingiza kidole chini ya ngozi na uitenganishe kwa uangalifu na mfupa kwenye mduara). Acha sehemu ya mfupa na ngozi. Ili kufanya ngozi iwe rahisi kutenganishwa na mabawa, ni bora kuziloweka kwenye maji baridi kwa saa 1.
Hatua ya 2
Chambua vitunguu, kata ndani ya cubes ndogo. Kata laini uyoga. Grate jibini kwenye grater nzuri. Ongeza vitunguu vya kukaanga, uyoga na jibini kwenye nyama iliyokatwa. Changanya kila kitu, chaga chumvi na pilipili ili kuonja. Changanya mayonesi na vitunguu iliyokatwa.
Hatua ya 3
Shika mabawa na kujaza, weka karatasi ya kuoka. Brashi na mchanganyiko wa mayonnaise ya vitunguu juu. Preheat tanuri hadi 180 ° C, bake kwa muda wa dakika 20-30. Kutumikia kupambwa na mimea na mboga mpya. Unaweza kutumikia viazi kama sahani ya kando.