Je! Watoto wanapenda nini zaidi ulimwenguni? Kwa kweli - pipi, au tuseme lollipops. Kwa bahati mbaya, kununua lollipop hakutamfaa sana mtoto wako. Na ikiwa utaifanya nyumbani, hakika itachanganya ladha na faida.
Chups za kawaida za chupa
Ili kutengeneza lollipop nyumbani, utahitaji viungo vifuatavyo:
- glasi 2 za sukari;
2/3 kikombe cha nafaka
- glasi 3/4 ya maji;
- kijiko 1 cha ladha yoyote;
1/4 kijiko kuchorea chakula cha kioevu.
Utahitaji pia:
- sufuria kubwa;
- kipima joto;
- umbo maalum kwa chupa-chups;
- vijiti maalum au viti vya meno;
- mtungi wa kauri sugu wa joto au chombo cha glasi.
Punguza ukungu kidogo na chupa ya dawa na ingiza vijiti vilivyoandaliwa ndani yao. Changanya sukari, syrup ya mahindi, na maji kwenye sufuria kubwa. Koroga mchanganyiko juu ya joto la kati hadi sukari itakapofutwa kabisa, kisha uiletee chemsha bila kuchochea.
Tumia kipima joto. Mimina rangi kwenye mchanganyiko kwa joto la 130 ° C. Hakuna haja ya kuchochea misa. Kisha ongeza ladha. Ondoa mchanganyiko kutoka joto kwa 150 ° C.
Tafadhali kumbuka kuwa joto litaongezeka haraka sana hadi kiwango cha juu unachotaka. Ndio sababu fuatilia alama yake, kuanzia 120 ° C.
Mimina mchanganyiko kwa uangalifu kwenye chombo cha glasi au mtungi wa kauri. Mimina syrup ndani ya ukungu. Baada ya hapo, weka misa kwenye jokofu ili kufungia haraka. Baada ya masaa machache, toa pipi kutoka kwa ukungu na uzifunike kwenye mifuko iliyoandaliwa tayari.
Kichocheo cha Chupa Chups na asali na matunda
Ili kutengeneza chupa za chupa kutumia kichocheo hiki, utahitaji:
- matunda;
- asali;
- sukari.
Chukua moja ya matunda unayopenda mtoto wako (ndizi, tufaha, jordgubbar, kiwi, nk) na uikate hadi iwe laini na blender au grater nzuri. Ongeza asali na sukari kwa matunda yanayosababishwa. Idadi yao moja kwa moja inategemea jinsi tunda lililochaguliwa ni tamu.
Gawanya misa nene kwenye ukungu, weka dawa za meno katikati na ubandike kwenye jokofu kwa masaa 1-2. Baada ya lollipops za kujifanya kuwa ngumu, unaweza kutibu salama zako unazopenda.
Chups za Apple Chupa
Ili kutengeneza chupa kubwa za chupa utahitaji:
- apples ndogo;
- siagi;
- sukari;
- rangi yoyote ya chakula.
Ikiwa inataka, peel inaweza kuondolewa kutoka kwa apples.
Chukua maapulo madogo na weka fimbo ya mbao katikati ya kila moja. Kisha kupika caramel kwa kuchanganya siagi, sukari na rangi ya chakula. Ingiza maapulo kwenye caramel inayosababisha na iweke.
Chupa-chups, iliyoandaliwa kulingana na mapishi yoyote hapo juu, ni chaguo bora kwa watoto kuliko mwenzake wa duka la tamu hii. Kwa kuongezea, utayarishaji wa pamoja wa vitamu vile utaleta furaha nyingi kwa mtoto.
