Keki Ya Raspberry Soufflé Bila Kuoka

Orodha ya maudhui:

Keki Ya Raspberry Soufflé Bila Kuoka
Keki Ya Raspberry Soufflé Bila Kuoka

Video: Keki Ya Raspberry Soufflé Bila Kuoka

Video: Keki Ya Raspberry Soufflé Bila Kuoka
Video: Обезжиренное малиновое суфле, рецепт и руководство | Ремесленные рецепты выпечки от шеф-повара Кайла Шенкмана 2024, Machi
Anonim

Keki ya raspberry soufflé ni rahisi sana kuandaa, kwa sababu haiitaji kuokwa. Andaa dessert, baridi na iko tayari kutumikia!

Keki ya raspberry soufflé bila kuoka
Keki ya raspberry soufflé bila kuoka

Ni muhimu

  • - kuki za mkate mfupi - gramu 250;
  • - raspberries - gramu 600;
  • - sukari - gramu 250;
  • - mafuta - gramu 150;
  • - jibini la jumba, cream ya 38% ya mafuta - gramu 200 kila moja;
  • - gelatin - gramu 20;
  • - vanillin - gramu 10.

Maagizo

Hatua ya 1

Kusaga kuki, changanya na siagi iliyoyeyuka. Piga vidakuzi vya mkate mfupi. Weka mchanganyiko katika fomu ya kugawanyika, weka kwenye jokofu.

Hatua ya 2

Kusaga raspberries safi na blender, ongeza vanillin na sukari, koroga hadi sukari itayeyuka. Ongeza jibini la kottage kwa misa ya raspberry, piga na blender.

Hatua ya 3

Mimina gelatin na maji ya moto (50 ml). Changanya vizuri - haipaswi kuwa na uvimbe! Ongeza kwenye misa ya rasipberry-curd, piga na mchanganyiko.

Hatua ya 4

Punga cream hadi kilele, mimina kwenye misa ya raspberry, ukichanganya kwa upole.

Hatua ya 5

Sasa weka misa hii kwenye keki ya mkate mfupi, iweke kwenye jokofu hadi igumu (ikiwezekana usiku). Pamba utamu uliomalizika kwa hiari yako, pata tafrija nzuri ya chai!

Ilipendekeza: