Jinsi Ya Kutengeneza Strudel

Orodha ya maudhui:

Jinsi Ya Kutengeneza Strudel
Jinsi Ya Kutengeneza Strudel

Video: Jinsi Ya Kutengeneza Strudel

Video: Jinsi Ya Kutengeneza Strudel
Video: Jinsi ya kupika tambi za dengu nyumbani/upishi wa chauro/crispy besan sev recipe 2024, Novemba
Anonim

Strudel ni kitamu kitamu ambacho kinaweza kufurahisha familia yako na marafiki peke yako.

Jinsi ya kutengeneza strudel
Jinsi ya kutengeneza strudel

Ni muhimu

  • - unga - glasi 1
  • - maji - ½ glasi
  • - yai - 1 pc.
  • - mafuta ya mboga - 2 tbsp. miiko
  • - maapulo - pcs 5.
  • - milozi iliyovunjika - 100 g
  • - zabibu
  • - limao - 1/2 pc.
  • - sukari - 1 tbsp. kijiko
  • - cream - 100 ml

Maagizo

Hatua ya 1

Ili kuandaa unga, changanya unga, maji, yai na mafuta ya mboga. Pepeta unga kupitia chujio laini ili kuifanya unga uwe laini zaidi. Piga unga uliomalizika vizuri - inapaswa kuibuka kuwa laini na nata. Ondoa kwenye bakuli la joto, hapo awali ukipaka mafuta ya mboga. Funika kwa kitambaa na wacha isimame kwa dakika 30.

Hatua ya 2

Kwa kujaza, sua maapulo, kata vipande vidogo na mimina na maji ya limao. Vipande haipaswi kuwa kubwa kwa kujaza kuwa laini. Juisi ya limao hutiwa juu ili maapulo yasiwe giza. Weka unga uliomalizika kwenye kitambaa chenye unga na toa kama nyembamba iwezekanavyo. Punguza kingo nene. Panga maapulo na zabibu, nyunyiza sukari na mlozi ulioangamizwa. Kujaza haipaswi kufikia kingo kwa cm 1-1.5.

Hatua ya 3

Pindisha strudel na uweke kwenye sufuria iliyotiwa mafuta, imeinama katika umbo la farasi (weka kingo chini). Oka kwa dakika 25 kwa digrii 180. Ondoa, mimina na cream (au maziwa), nyunyiza sukari na uoka kwa dakika 15 zaidi. Matokeo yake ni baridi kali. Ukiwa tayari, wacha isimame kwa dakika 15-20 na ukate.

Ilipendekeza: