Muffins ndogo zilizogawanywa kutoka kwa bidhaa za kawaida na za bei rahisi zinaweza kuongezewa na kiunga cha kupendeza - pipi za waffle. Waffles huchanganywa moja kwa moja kwenye unga, ambayo inafanya muffins kuwa tastier zaidi. Katika mapishi maalum, pipi "35" zilitumika, lakini unaweza kuchukua zingine zinazofanana.
Ni muhimu
- - 150 ml unga wa ngano
- - 65 ml ya maziwa
- - 50 ml ya mafuta ya mboga
- - 40 ml sukari
- - yai 1
- - pipi 3 za waffle "35" na kujaza cream
- - kijiko 1 cha unga wa kuoka
- - chumvi kidogo
Maagizo
Hatua ya 1
Chambua pipi kutoka kwa vifuniko vya pipi na ukate vipande ambavyo haipaswi kuwa ndogo sana, vinginevyo crunch ya waffle haitahifadhiwa.
Hatua ya 2
Piga yai ya kuku ndani ya bakuli, ongeza sukari iliyokatwa na kutikisa mchanganyiko kwa whisk au uma wa kawaida. Koroga maziwa na mafuta ya alizeti (ikiwezekana haina harufu) kwa mchanganyiko. Piga mchanganyiko tena kwa whisk.
Hatua ya 3
Changanya unga na unga wa kuoka na upepete kwenye ungo wa jikoni kwenye chombo tofauti. Koroga mchanganyiko wa yai na maziwa na ukande kwa unga uliofanana.
Hatua ya 4
Ongeza vipande vya pipi na koroga kidogo. Weka uingizaji wa karatasi kwenye vikombe vya muffin na uwajaze karibu robo tatu ya njia na unga.
Hatua ya 5
Oka muffini kwenye oveni iliyowaka moto hadi nyuzi 180 Celsius kwa dakika 15-20. Ondoa kwa uangalifu muffini kutoka kwa ukungu moja kwa moja kwenye vidonge vya karatasi.
