Muffin bora ya kiamsha kinywa itafurahisha wanafamilia wako wote. Wakati wa kuandaa keki ni kama dakika 45.
Ni muhimu
- • Unga wa ngano - 300 g;
- • Jibini lenye mafuta - 200 g;
- • Mafuta ya wakulima - 100 g;
- • Mtindi wa asili-100 ml;
- • Maziwa - majukumu 3;
- • Sukari iliyokatwa - 150 g;
- • Chokoleti - 1 bar;
- • Wanga - 1 tbsp. l;
- • Poda ya kuoka kwa kuoka - kama 10 g;
- • Cherries, safi au waliohifadhiwa - karibu 200 g;
- • Matunda yaliyokaushwa - karibu 100 g.
Maagizo
Hatua ya 1
Kusaga siagi na sukari iliyokatwa.
Hatua ya 2
Matunda kavu lazima yapewe mvuke. Ili kufanya hivyo, mimina maji ya moto juu yao kwa dakika 10. Kusaga vipande vikubwa.
Hatua ya 3
Matunda kavu yanaweza kukaushwa kidogo na kuchanganywa na vijiko kadhaa vya unga.
Hatua ya 4
Weka jibini la jumba, mtindi na mayai kwenye siagi. Zote lazima zichanganyike hadi laini.
Hatua ya 5
Changanya unga na unga wa kuoka. Mimina kwenye mchanganyiko wa mafuta na saga vizuri.
Hatua ya 6
Ongeza matunda na changanya vizuri tena.
Hatua ya 7
Sahani ya kuoka lazima ifunikwa na ngozi maalum na kupakwa mafuta.
Hatua ya 8
Ifuatayo, unga umewekwa nje. Inapaswa kujaza fomu kidogo zaidi ya nusu.
Hatua ya 9
Utayari unaweza kuchunguzwa kila wakati na mechi.
Unaweza kupamba sahani iliyokamilishwa na chokoleti iliyoyeyuka. Unaweza pia kuchemsha cherries na kuongeza ya mchanga wa sukari na wanga.