Dessert nyepesi na tamu ya ndizi ya curd itapendeza hata gourmets za kisasa zaidi. Imeandaliwa kwa urahisi, hata wanaume ambao hawana uzoefu wa kupika wataweza kufurahisha wanawake wao.
Ili kuandaa jibini hili nzuri la kottage na dessert ya ndizi, hauitaji kuwa na talanta nzuri katika kupikia, ni rahisi kuandaa na kupendeza sana kwa ladha. Na jibini la jumba lililojumuishwa katika muundo hufanya ladha hii sio kitamu cha kushangaza tu, bali pia na afya. Viungo vyote ni vya asili. Dessert hii inapendekezwa hata kwa watoto. Mchanganyiko wa cream ya siki na ndizi hutoa muundo maridadi na ladha nzuri ya kupendeza ambayo kila mtu atapenda.
Wakati wa kupika ni dakika 20. Walakini, kumbuka kuwa inashauriwa kutumia usiku kwenye jokofu kwa dessert, kwa hivyo unahitaji kuiandaa mapema. Hii ni rahisi sana wakati wa kuandaa likizo, wakati siku ya hafla huna wakati mwingi wa bure, unapamba tu dessert iliyokamilishwa na kuitumikia kwenye meza.
Tutahitaji:
- Jibini la Cottage - 300 g
- Unga - 3 tbsp. miiko
- Ndizi - pcs 5. (3 kwa unga na 2 kwa kupamba)
- Cream cream - 150 g
- Mayai - pcs 3.
- Sukari - 5 tbsp. miiko
- Chumvi - Bana
- Icing ya chokoleti - hiari
Njia ya kupikia:
- Kwanza, washa oveni kwa joto la digrii 150-160.
-
Chambua ndizi tatu na saga kwenye blender hadi iwe laini.
Picha - Ongeza jibini la kottage kwa blender na uchanganya vizuri tena.
- Ongeza sukari, chumvi na unga, piga vizuri. Inapaswa kuwa na molekuli yenye usawa bila uvimbe.
- Ongeza mayai na cream ya sour, piga vizuri.
-
Mimina misa inayosababishwa kwenye ukungu na uoka katika oveni kwa joto la digrii 150 kwa saa 1 - 1 saa 10 dakika. Hebu baridi na jokofu usiku mmoja.
Picha -
Kabla ya kutumikia, pamba na ndizi, kata kwa miduara na, ikiwa inataka, mimina na icing ya chokoleti.
Picha
Mapishi ya icing ya chokoleti
Katika bakuli ndogo, changanya 1 tbsp. kijiko cha siagi, vikombe 2 vya sukari ya unga (ikiwezekana sifutwa) na 2 tbsp. vijiko vya unga wa kakao. Kwa hiari ongeza sukari 1/2 ya sukari ya vanilla. Ongeza maziwa hatua kwa hatua, ukichochea mpaka mchanganyiko wa homogeneous unapatikana.
