Kuku Ya Mashariki

Kuku Ya Mashariki
Kuku Ya Mashariki

Video: Kuku Ya Mashariki

Video: Kuku Ya Mashariki
Video: Лосяш куку 10ч 2024, Aprili
Anonim

Ni rahisi kupika kuku ya mashariki - unahitaji tu kuandaa bidhaa muhimu mapema na kufuata kichocheo. Kama matokeo, utapata chakula cha kupendeza, cha asili na cha kupendeza, kaya yako hakika itahitaji virutubisho!

Kuku ya Mashariki
Kuku ya Mashariki

Utahitaji:

1. minofu ya kuku - gramu 500;

2. vitunguu - 4 karafuu;

3. mtindi - vijiko 4;

4. limau nzima;

5. kitunguu kijani, siagi, mbegu za caraway, parsley safi, chumvi, pilipili nyekundu, coriander - kwa kila mtu.

Tuanze. Kata kuku vipande vipande vidogo, nyunyiza kidogo na maji ya limao kutoka nusu ya matunda, acha iloweke kwa karibu nusu saa.

Unganisha vitunguu (kata), cumin, mtindi, pilipili, coriander, chumvi, vitunguu vya kijani vilivyokatwa kwenye bakuli moja. Changanya kila kitu vizuri, ongeza nyama, weka kwenye jokofu kwa masaa matatu.

Weka kuku iliyochemshwa kwenye karatasi ya kuoka (ipake mafuta), mimina juu ya marinade inayosababishwa, toa kuoka kwenye oveni - dakika ishirini ni ya kutosha. Pamba na vipande vya limao na parsley iliyokatwa safi. Kuku ya mashariki iko tayari - jaribu!

Ilipendekeza: