Je! Unataka kula kitu kitamu na cha afya? Kisha elekeza umakini wako kwenye saladi ya ini ya kuchemsha. Inaweza kupikwa haraka sana, na ladha itakuwa ya kipekee kwa wakati mmoja. Saladi hii ni kamili kwa meza ya sherehe au kama chaguo la kila siku.
Ni muhimu
- - wiki - 20 g;
- - mayonesi - 150 g;
- - matango ya kung'olewa - pcs 4;
- - mayai ya kuchemsha - pcs 4;
- - kitunguu - kipande 1;
- - nyama ya nguruwe au ini ya nyama - 500 g.
Maagizo
Hatua ya 1
Chemsha ini na kisha uondoe ngozi kutoka humo. Bora kuchukua ini ya nyama ya nyama. Inapopoa, chaga na kuiweka kwenye sahani kama safu ya kwanza. Panua safu ya kwanza na mayonesi.
Hatua ya 2
Chambua kitunguu, kata nyuma, kata vipande vidogo na kisu kikali na kaanga kidogo kwenye sufuria hadi iwe wazi na laini.
Hatua ya 3
Nyunyiza vitunguu vilivyotiwa mkate juu ya ini na pia ueneze na safu nene ya mayonesi. Kwa ujumla, usiepushe mayonesi kwa kila safu. Nyunyiza na yai iliyokunwa katikati na ongeza safu nyingine ya mayonesi.
Hatua ya 4
Kata matango ya kung'olewa kwenye cubes ndogo sana. Ni bora kuchukua matango hayo ambayo yamechaguliwa kwenye siki - ni nzuri sana kwa saladi hii. Au tumia matango safi, ikiwezekana mchanga. Ongeza safu nyingine ya mayonesi juu.
Hatua ya 5
Kata laini mimea na nyunyiza saladi ya ini iliyopikwa ya kuchemsha juu. Funika saladi na plastiki na jokofu kwa nusu saa ili loweka tabaka. Kisha unaweza kukata saladi hiyo kwa sehemu na kutumika pamoja na, kwa mfano, maziwa baridi na mkate wa nusu-tamu, viazi zilizopikwa, buckwheat, mchele, cream ya sour, ketchup na mchuzi mwingine wowote.