Mara nyingi mlozi huitwa walnuts, ingawa kwa usahihi ni matunda ya jiwe. Sura na saizi yake inakumbusha shimo la peach. Ndani ya spishi, ni tamu na machungu. Inaliwa katika aina anuwai, pamoja na chumvi, kukaanga, na safi. Lozi pia zimekuwa maarufu kama viungo kwa sahani na vinywaji anuwai, kwani zinauwezo wa kupeana ladha ladha ya hali ya juu na harufu.
Maagizo
Hatua ya 1
Ili kutoa chakula ladha ya kipekee ya mlozi, lozi zinapaswa kukatwa. Lozi hukatwa kwenye cubes, vipande, au, mara nyingi, vipande bora zaidi. Ili kukata mlozi kwenye sahani, inashauriwa kuzitia maji ya moto kabla. Kawaida hii inachukua dakika 15 hadi 20.
Hatua ya 2
Baada ya kuloweka, unaweza kuiondoa kwa urahisi. Ifuatayo, inapaswa kukaushwa, hii inapaswa kuchukua kama dakika 30-40, lakini pia unaweza kuacha mlozi kukauka kwa muda mrefu. Lakini wakati huo huo, usikose wakati mlozi umekauka kabisa - katika kesi hii, itakuwa ngumu zaidi kuikata na utahitaji kuzama tena.
Hatua ya 3
Baada ya milozi kukauka kidogo, unaweza kuanza kukata kwa kutumia kisu kilichonolewa vizuri. Laini na nyembamba unaweza kukata mlozi, kubwa na nyepesi athari ya ladha na ladha. Nyumbani, unaweza pia kutumia viambatisho maalum kwa wasindikaji wa chakula na wakataji wa mboga kukata mlozi, na blender kwa kusagwa.
Hatua ya 4
Kwa njia, kukata mlozi mara nyingi hutumiwa kutengeneza pipi, saladi, dessert, vitoweo, nafaka na ice cream. Mbali na kuboresha ladha na harufu ya sahani yako, mlozi pia hufanya sahani ionekane ya sherehe na nzuri zaidi. Kama mapambo, itaonekana nzuri kwenye bidhaa zilizooka, ice cream na dessert. Vipande vya mlozi vilivyokatwa huenda kikamilifu na muffins, biskuti za chokoleti ya chokoleti na dessert yoyote ya rangi nyeusi.