Wakati mwingine unataka kutofautisha menyu yako na kitamu, lakini wakati huo huo, sahani ya bei rahisi na ya haraka kuandaa. Moja ya chaguzi za kitu kipya inaweza kuwa roll iliyotengenezwa kutoka mkate wa pita. Anaweza kuwa na kujaza yoyote, kwa mfano, kutoka kwa vijiti vya kaa.
Kwa hivyo, kwa msaada wa mkate wa pita na vijiti vya kaa, unaweza kuandaa idadi kubwa ya safu za kupendeza na za kitamu. Fikiria chaguzi kadhaa za kujaza. Ili kuandaa roll ya kwanza utahitaji:
- mkate mwembamba wa pita - karatasi 1;
- Vijiti vya kaa - pakiti 1;
- mayai ya kuku ya kuchemsha - pcs 3.;
- wiki: bizari, iliki au chaguo lako lingine - 100 g;
- mayonnaise - 3 tbsp. l.
Ondoa vijiti vya kaa kutoka kwenye ufungaji, kata vipande vidogo. Chambua mayai na wavu kwenye grater nzuri, suuza wiki chini ya maji ya bomba na kavu. Kata wiki kwenye vipande vidogo. Changanya viungo vyote vilivyoandaliwa kwenye bakuli moja na msimu na mayonesi. Ongeza viungo ili kuonja ukipenda.
Sasa weka mkate wa pita kwenye meza na usambaze sawasawa kujaza juu ya karatasi, andika kwa uangalifu roll. Funga sahani inayosababishwa na filamu ya chakula na jokofu kwa angalau dakika 30 ili kuloweka mkate wa pita. Kata roll kwenye vipande vya nasibu kabla ya kutumikia. Kwa njia, ukiondoa mayai kutoka kichocheo hiki, ukiacha wiki tu na vijiti vya kaa kwa kujaza, unapata vitafunio vyepesi vya majira ya joto.
Chaguo jingine la kutengeneza roll kwa wale ambao wanataka kuona vitafunio vyenye manukato zaidi na vyenye lishe kwenye meza yao. Viunga vinavyohitajika:
- mkate mwembamba wa pita - 1 pc.;
- Vijiti vya kaa - pakiti 1;
- jibini ngumu - 150 g;
- mayai ya kuchemsha - 4 pcs.;
- wiki safi;
- vitunguu - 2 karafuu;
- mayonnaise - 4 tbsp. l.
Ondoa vijiti vya kaa kutoka kwenye ufungaji na ukate vipande vya kiholela, weka sahani tofauti. Panda jibini kwenye grater iliyosagwa na pia uache kulala kando. Chambua mayai ya kuchemsha, chaga juu ya mkato mzuri.
Sasa kwenye bakuli lenye kina kirefu, changanya mayonesi, wiki, iliyosafishwa hapo awali na iliyokatwa, na vitunguu saumu, kupita kwenye vyombo vya habari. Changanya viungo vyote hadi laini. Panua mkate wa pita kwenye meza na uimimishe na mchuzi ulioandaliwa, tumia karibu nusu. Ifuatayo, nyunyiza mkate wa pita na vyakula vilivyotayarishwa: jibini, vijiti vya kaa, yai.
Mlolongo wa tabaka unaweza kubadilishwa. Jambo kuu sio kusahau kupaka safu ya juu na mabaki ya mchuzi wa mayonnaise-vitunguu. Baada ya hapo, unaweza kupindisha roll, kuifunga filamu ya chakula na kuipeleka kwenye jokofu kwa dakika 45-60 ili kuzama. Kata vipande vipande kabla ya kutumikia.
