Jinsi Ya Kutengeneza Mchuzi Mweupe Wa Kimsingi

Orodha ya maudhui:

Jinsi Ya Kutengeneza Mchuzi Mweupe Wa Kimsingi
Jinsi Ya Kutengeneza Mchuzi Mweupe Wa Kimsingi

Video: Jinsi Ya Kutengeneza Mchuzi Mweupe Wa Kimsingi

Video: Jinsi Ya Kutengeneza Mchuzi Mweupe Wa Kimsingi
Video: Jinsi ya kupika wali mweupe 2024, Mei
Anonim

Mchuzi unaweza kupamba sahani yoyote, itabadilisha ladha ya chakula cha kawaida na kuongeza ustadi na ustadi kwake.

Mchuzi kuu ni moja ambayo unaweza kuongeza viungo tofauti ili kupata ladha tofauti

Jinsi ya kutengeneza mchuzi mweupe wa kimsingi
Jinsi ya kutengeneza mchuzi mweupe wa kimsingi

Ni muhimu

  • Ghee - 1 kijiko l. (inaweza kubadilishwa na laini)
  • Unga - 1 tbsp. l.
  • Mchuzi wa nyama - 1 glasi
  • Chumvi kwa ladha
  • Pani ya kukaanga
  • Unga ya unga

Maagizo

Hatua ya 1

Pepeta unga, mafuta moto kwenye sufuria ya kukausha, ongeza unga kwa siagi na koroga kabisa. Kisha koroga, ukiacha chemsha kuchemsha mara 2-3 (harufu ya kupendeza inapaswa kuonekana).

Hatua ya 2

Hatua kwa hatua mimina mchuzi ndani ya sufuria, huku ukichochea mchuzi na kutazama unene wa mchuzi - msimamo unapaswa kuwa sawa na cream ya kioevu ya kioevu. Acha ichemke tena. Ikiwa mchuzi ni mzito, ongeza hisa zaidi au maji ya moto.

Hatua ya 3

Chumvi mchuzi na upike kwa dakika nyingine 15-20, ukichochea kila wakati ikiwa ni lazima. Mchuzi wa msingi mweupe wa nyama uko tayari.

Ilipendekeza:

Jinsi Ya Kupika Ulimi Wako Na Mchuzi Mzabibu Mweupe

Jinsi Ya Kupika Ulimi Wako Na Mchuzi Mzabibu Mweupe

Ninapendekeza kichocheo cha sahani ladha na rahisi kupika kutoka kwa nyama ya nguruwe au lugha ya nguruwe. Inafaa kwa meza ya sherehe na kwa chakula cha kila siku. Ni muhimu - ulimi (nyama ya nguruwe au nguruwe); - kwa mchuzi:

Jinsi Ya Kupika Sungura Kwenye Mchuzi Mweupe: Vyakula Vya Uwindaji

Jinsi Ya Kupika Sungura Kwenye Mchuzi Mweupe: Vyakula Vya Uwindaji

Mama wengi wa nyumbani hawajui jinsi au wanaogopa kupika sungura, kwa sababu huu ni mchezo na ladha maalum na harufu. Mchezo nchini Urusi umewahi kutumiwa kwenye meza ya sherehe kama kozi kuu. Ni muhimu Mzoga mmoja wa sungura, maji, maziwa, vitunguu, karoti, chumvi, pilipili, viungo vya kupenda, cream ya siki, iliki, bizari, mafuta ya mboga, sufuria ya kukaranga, sufuria au sufuria

Jinsi Ya Kutengeneza Mchuzi Mweupe

Jinsi Ya Kutengeneza Mchuzi Mweupe

Linapokuja sosi, haswa za Kifaransa, wakati mwingine ni ngumu sana kufafanua istilahi kuliko kuandaa mchuzi yenyewe. Kulingana na aina tofauti za uainishaji, "mchuzi mweupe" unaweza kutoka kwa moja - bechamel, hadi dazeni kadhaa - michuzi yote iliyoandaliwa kwa msingi wa "

Jinsi Ya Kutengeneza Kabichi Iliyojaa Na Mchuzi Mweupe

Jinsi Ya Kutengeneza Kabichi Iliyojaa Na Mchuzi Mweupe

Kabichi ni nzuri yenyewe, lakini ikijazwa, itastahili kuchukua hatua katikati ya meza ya sherehe. Kwa kuongeza, unaweza kujaribu mapishi tofauti ya kujaza na uchague unayopenda zaidi. Ni muhimu Kwa misingi: kichwa cha kabichi

Jinsi Ya Kutengeneza Kitoweo Cha Veal Na Mchuzi Mweupe

Jinsi Ya Kutengeneza Kitoweo Cha Veal Na Mchuzi Mweupe

Mchuzi wa mboga na mchuzi mweupe ni moja wapo ya vyakula vya Kifaransa. Inageuka kuwa ya kitamu sana na yenye kuridhisha. Nyama huyeyuka kinywani na hutoa raha ya kweli kwa gourmets. Ni muhimu - 800 gr. beal ya beal; - karoti 3 za kati