Katika nchi za Mediterania, mafuta ya mizeituni na matunda ya mzeituni ni kati ya vyakula maarufu sana vinavyolinda dhidi ya viharusi, mshtuko wa moyo, ugonjwa wa sukari, unene kupita kiasi na shinikizo la damu. Je! Zawadi hizi za asili zina mali gani nyingine ya faida?
Mizeituni na mafuta husaidia kupunguza shinikizo la damu. Kwa dawa nyingi ambazo hutumiwa na wagonjwa wenye shinikizo la damu, dondoo la jani la mzeituni hutumiwa.
Matunda husaidia kupunguza kasi ya kuzeeka kwa mwili kwani zina idadi kubwa ya vitamini na antioxidants. Mafuta ya Mzeituni ina uwezo wa kupunguza radicals za bure zinazoingia mwilini na chakula. Ngozi ya watu ambao hula mizeituni mara kwa mara na kuongeza mafuta kwenye milo huhifadhi ujana na unyumbufu kwa muda mrefu.
Matunda ya jua (hii ndio jinsi mizeituni huitwa mara nyingi) ina asidi ya chini, ambayo ina athari nzuri kwa utendaji wa tumbo. Kwa sababu ya athari yao laini ya laxative, mizeituni husaidia wengi kusahau juu ya kuvimbiwa.
Mizeituni na mafuta husaidia kuimarisha tishu za mfupa na kuzuia leaching ya kalsiamu kutoka kwa mwili. Ikiwa vyakula hivi vipo kila wakati kwenye lishe, basi hatari ya kupata magonjwa ya mfumo wa mifupa, pamoja na osteoporosis, imepunguzwa.
Asidi ya mafuta kwenye mafuta husaidia kuweka viwango vya cholesterol chini na kurudi kawaida kwa muda.
Zawadi za mzeituni hazitumiwi tu katika kupikia, bali pia katika cosmetology. Vipodozi vya mizeituni ni maarufu sana. Lakini athari kubwa hutolewa sio na matumizi ya nje ya mafuta, lakini kwa uwepo wake kwenye lishe. Mafuta na mizeituni ni matajiri katika vitamini A na E yenye thamani zaidi, ambayo hufanya ngozi iwe sawa, inarejesha rangi yake yenye afya na hariri. Ikiwa unatumia mafuta ya mzeituni mara kwa mara, utaona kuwa nywele zako zinakuwa bora zaidi - nywele hupata mwangaza, hariri na wiani, ambayo hata vipodozi bora mara nyingi haviwezi kurudi.
