Kuanzia umri wa miaka 1, 5, mtoto anaweza kutumiwa jibini la kottage kwa njia ya sahani ngumu zaidi, kwa mfano, pudding ya mchele wa curd. Wakati bidhaa mpya zinaongezwa kwenye curd, hamu ya mtoto katika bidhaa hii huongezeka. Shukrani kwa teknolojia ya kupikia, sahani ni laini sana na laini. Pudding ya mchele wa curd ni sahani tofauti, kwa hivyo unaweza kuitoa kama kiamsha kinywa, chai ya alasiri, chakula cha jioni.
Ni muhimu
- - 20 g ya mchele
- - 100 ml ya maji
- - 100 ml ya maziwa
- - 5 g siagi
- - 30 g ya jibini safi ya jumba
- - yai 1
- - chumvi
- - sukari
Maagizo
Hatua ya 1
Kwanza, pitia mchele. Kisha suuza na kuongeza maji ya moto. Kupika hadi hakuna zaidi ya nusu iliyopikwa. Kisha ongeza 100 ml ya maziwa na upike hadi ipikwe hadi mchele uwe laini.
Hatua ya 2
Uji ukipikwa weka siagi ndani na funga kifuniko. Kutenganisha yolk na protini, changanya kiini na jibini la jumba lililokunwa. Ongeza chumvi na sukari upendavyo. Unganisha viungo vyote na changanya.
Hatua ya 3
Piga wazungu wa yai kando. Unaweza kutumia blender. Ongeza kwa uangalifu protini kabla tu ya kuanika na changanya tena kwa upole.
Hatua ya 4
Lubricate fomu ya enamel na siagi na uweke misa yote ndani yake. Unahitaji kupika kwa dakika 40-50 katika umwagaji wa maji.
